Search

Tabel af diætprodukter til behandling af psoriasis - tilladt og forbudt, menuen for hver dag

Mange forskere har bevist, at korrekt ernæring kan lette kurset og eliminere sygdommens manifestationer hos kvinder og mænd. Kost til psoriasis er baseret på udelukkelse fra kosten af ​​fødevarer, der er allergener. Tabeller med tilladte og forbudte produkter kan hjælpe med at forstå menuen.

Hvad kan ikke spise med psoriasis

Kost til at slippe af med sygdommen involverer udelukkelse af mad, hvilket forårsager oxidation i kroppen. Forbudte produkter til psoriasis i hovedbunden og andre typer af sygdommen - bord:

Forbudt mad til psoriasis

fede dele af oksekød

hårde fede oste

røget og fed fisk

Krydderier og krydderier

hvidt melbrød

Hvad kan du spise med psoriasis

Bekæmpelse af sygdommen, foretrækker mad, som reducerer belastningen på fordøjelsessystemet, normaliserer stofskiftet. Produkter, der kan spises med psoriasis, er anført i tabellen:

Navn på tilladt psoriasisprodukter

grønne grøntsager (dill, persille, løg fjer)

kål (nogle gange kan du syltede)

lette oste

gedemælk (sjældent)

fuldkornspasta

saft fra tilladte frugter og grøntsager uden sukker

Pagano diæt for psoriasis

En effektiv metode til behandling af en sygdom blev udviklet af en amerikansk læge, John Pagano. Det er baseret på en klar overholdelse af balancen mellem syrer og alkalier i fødevarer. Pagano dietten til psoriasis er et sæt foranstaltninger til konsekvent udrensning og helbredelse af hele organismen. Fødevaresystemet hjælper med at skabe i tarmene uegnet til vital aktivitet af skadelige organismer flora, renser og forhindrer akkumulering af toksiner i kroppen. Balancen for at spise for psoriasis ifølge John Pagano er følgende forhold: 70% - alkali, 30% - syre.

For behandlingsmetoden til at fungere effektivt, følg den specifikke plan, som lægen har opstillet. Stadier af John Pagano diæt til psoriasis - bord:

Trin af psoriasisbehandling

Aktivering af rensning af fordøjelseskanalen.

En kost, der omfatter mange typer frugt.

Diæt kun på æbler eller citrus.

Accept af enterosorbenter, glycothimolin, tyktarmsterapi.

Gennem hele kosten

Specialiserede Ernæringsprincipper

Beskyttelse af tarmen mod indtrængning af skadelige stoffer i psoriasis.

Forbedring af leddets funktion.

Afslutning af slaggeakkumulering.

Formuler en diæt afbalanceret i syre-basissammensætning.

At afværge 1-2 gange dagligt.

Forebyggende foranstaltninger til forebyggelse af forstyrrelser i rygsøjlens funktion i psoriasis.

Udfør spinal øvelser.

Genopretning og rensning af epidermis.

Udskillelse af toksiner fra kroppen.

Tag jævnligt dampbad, gå til bad eller sauna.

Humør til succes

Forebyggelse af stress i psoriasis.

Kost af ild med psoriasis

Dermatolog Svetlana Ogneva har skabt en effektiv metode til behandling af psoriasis, baseret på revision af den sædvanlige kost. Hovedprincippet i kosten - balancen mellem fødevarer i syre-baseforholdet. Andelen af ​​alkali-dannende produkter skal være 80% af den daglige kost af en person, der lider af denne sygdom. Ilddosis med psoriasis hjælper med at forbedre immuniteten, helbrede led og hud, fjern toksiner fra kroppen.

Kost til psoriasis i hovedbunden eller en anden form af sygdommen er baseret på følgende grundlæggende principper for behandling:

  • Når sygdommen er i det akutte stadium, anbefales det at udelukke kulhydrater og proteiner fra menuen i 30 dage.
  • Det er nødvendigt at helt forbudte stegt og røget. Diætens retter skal stuves, bages, koges eller dampes.
  • Du skal bruge faste dage på cottage cheese, yoghurt, æbler eller grøntsager 1 gang om ugen.
  • Opretholdelse af den nødvendige balance af kosten vil hjælpe indtag af lecithin i granulat.
  • Kræves for at forbyde fasting. Det er nødvendigt at anvende de produkter, der er løst ved en psoriasis, og adhærere til en fraktioneret fødevare.
  • Du bør drikke ca. 8 glas rent vand om dagen under kosten.
  • Anbefalet saltrestriktion.
  • Viser et fuldstændigt forbud mod at ryge og drikke i psoriasis.

Kost til psoriasis - et bord af produkter, der er tilladt og forbudt at bruge:

Kost til psoriasis

Psoriasis anses stadig for at være en af ​​de mest mystiske sygdomme, årsagen og mekanismen i dens udvikling er ikke blevet undersøgt. Patienter på huden forekommer rødlige eller sølvfarvede skællede udbrud, deres udseende er forbundet med metaboliske sygdomme.

Grundlæggende ernæringsmæssige retningslinjer

De mål, der forfølges af psoriasis kostvaner er:

  • reducere antallet af eksacerbationer af sygdommen
  • reducere hyppigheden og intensiteten af ​​hududslæt;
  • normalisering af stofskifte
  • stimulering af kroppens forsvar
  • oprettelsen af ​​fordøjelseskanalen.

Ifølge Pevsner-klassifikationen har en diæt til psoriasis ikke et "eget bord", hvilket betyder at man skal følge en generel kost eller behandlingsbord nr. 15.

I tilfælde af forværring af sygdommen i nogle få dage anbefales lavt kalorieindhold med pureed mad. Dens daglige energiværdi er 1800 kilokalorier, proteinindholdet er 50-70 gram, fedtstoffer - ikke mere end 40-60 gram, kulhydrater - ca. 250-300 gram. Også vist udelukkelse af allergifremkaldende produkter.

Hver persons legeme er individuel, og derfor er der ingen klare begrænsninger for forbruget af en bestemt fødevare. Der er mange udviklede diætmetoder til psoriasis, hvoraf de mest berømte er Pagano diæt og Ogneva diæt. De ligner hinanden, idet de søger at justere syrebasen i kroppen for at stabilisere sygdommen. Det vil sige at forbruge op til 70% af den daglige ration af alkali-dannende produkter og omkring 30% syreformende fødevarer.

Generelle principper for kost til psoriasis:

  • strømtilstand
    Princippet om fraktioneret ernæring bør overholdes: Den daglige ration skal opdeles i 4-6 måltider, og det er vigtigt, at det sidste indtag sker senest to timer før sengetid. En sådan fraktionering reducerer belastningen på mave-tarmkanalen og gør det muligt at fungere optimalt. Derudover bidrager overeating til fedme, og dette påvirker sygdomsforløbet negativt.
  • kulinarisk behandling;
    Al mad, der går i en diæt med psoriasis, skal koges eller dampes. Stegning er udelukket: for det første overbelastes disse retter over leveren og bugspytkirtlen, for det andet er de værre absorberede, og for det tredje er nedbrydningsprodukterne til stegning kræftfremkaldende, og i færd med at stege vitaminer og andre gunstige stoffer ødelægges sammen har negativ indvirkning på hudens tilstand.
  • fiber;
    I kosten af ​​patienter med psoriasis bør plantefiber råde over. Dens forbrug i mad normaliserer tarmens motorfunktion, forhindrer udviklingen af ​​forstoppelse, fjerner giftige stoffer fra kroppen og giver også essentielle sporstoffer og vitaminer. Derudover bidrager vegetabilsk mad ikke til en stigning i legemsvægt. Alle disse faktorer forbedrer hudens tilstand og reducerer hyppigheden af ​​tilbagefald. Det vil sige, at diæt af patienter med psoriasis skal være 70-80% vegetarisk.
  • væskeindtag;
    Forbrug af fri væske bør ikke nå mindre end 2-2,5 liter om dagen. Overdriven drik sikrer elimination af toksiner fra kroppen, normaliserer nyrernes funktion, forhindrer udviklingen af ​​forstoppelse og forbedrer hudens turgor.
  • alkohol;
    Brugen af ​​alkoholholdige drikkevarer til personer, der lider af psoriasis, er strengt forbudt. Alkohol, især vin, når den behandles af kroppen, omdannes til stoffer, der fremkalder allergiske hudreaktioner. Alkoholholdige drikkevarer krænker fordøjelsen, nedsætter evakueringen af ​​fækalmasser, forårsager gæring, skaber ekstra stress på leveren, hvilket fører til ophobning af toksiner. Derudover ødelægger ethylalkohol vitaminer og biologisk aktive stoffer. Og selvfølgelig, når man tager alkohol, taber patienten selvkontrol og på en alvorlig måde bryder kosten.
  • elimination;
    Principen om eliminering er den gradvise eliminering af "uegnede" produkter fra kosten for at identificere produkter, der fremkalder en forværring af sygdommen. Sådan gradvished bidrager samtidig til afhængigheden af ​​afvisning af forbudte produkter.
  • vægt;
    ?Overvægt tyder på en dyb metabolisk lidelse, især lipid og kulhydrat. Det er vigtigt at normalisere vægten, ikke overspise og lave gymnastik, da fedme forstyrrer fordøjelseskanalen og det kardiovaskulære system. Normalisering af vægt forbedrer tilstanden af ​​huden, da blodet reducerer indholdet af C-reaktivt protein, hvilket stiger med fedme.

Forbudt mad til psoriasis

Listen over forbudte fødevarer til psoriasis omfatter bordsalt. Dens forbrug er begrænset, fordi det ikke kun irriterer fordøjelseskanalen, men også "tiltrækker" vand, hvilket bidrager til forekomsten af ​​skjult ødem, vægtforøgelse og forværring af patologiske processer i metabolismen.

Krydderier og krydret mad er udelukket, som ud over negative virkninger på mave-tarmkanalen og nervesystemet har negativ indflydelse på huden (aromatiske stoffer og æteriske olier), fremkalder kløe og inflammatoriske reaktioner i huden.

Let fordøjelige kulhydrater (sukker, honning, slik osv.) Forårsager også betændelse, men bidrager også til vægtforøgelse. Det er nødvendigt at udelukke produkter, der indeholder konserveringsmidler, farvestoffer, stabilisatorer og smagsforstærkere: de forårsager en allergisk og inflammatorisk reaktion.

Du bør afholde dig fra at spise fede fødevarer, som forværrer krænkelser i lipidmetabolisme, "tilføjer" ekstra pounds, "hæmmer" fordøjelseskanalen.

Liste over forbudte produkter:

  • kager, især frisk, hvidt brød, smørkiks;
  • rige kød supper;
  • fede kød (især svinekød), svinefedt, pølser;
  • røget fisk, kød, konserves;
  • krydderier (hvidløg, peberrod, eddike, peber, nelliker, muskatnød);
  • fermenterede mejeriprodukter
  • citrusfrugter (et moot punkt, nogle ernæringseksperter byder dem velkommen, andre forbyder dem);
  • skaldyr (hummer, krabber, rejer, muslinger, østers);
  • stærkt allergifremkaldende frugter og bær (jordbær, ananas, melon, jordbær, blåbær, mango, tranebær);
  • grøntsager (kartofler, tomater, græskar, bælgfrugter, ægplanter, paprika);
  • kaffe, kakao, chokolade;
  • protein og olie cremer, marmelade, honning, slik;
  • nødder, især ristet og saltet;
  • æg;
  • let fordøjelig grød (semolina, byg);
  • indmad.

Tilladte produkter

Med psoriasis anbefales det at bruge et stort antal produkter, der indeholder fibre. Det aktiverer mavetarmkanalen, normaliserer stofskiftet og vægten, indeholder en stor mængde vitaminer, antioxidanter og sporstoffer, som er nødvendige både for kroppen som helhed og usund hud til især psoriasis.

Vitaminerne D, C, A, E styrker immunsystemet, neutraliserer frie radikaler, styrker de vaskulære vægge og stimulerer hudens regenerative evner.

Fisk rig på flerumættede fedtsyrer bør blive en permanent skål på bordet af patienter med psoriasis. Disse syrer er en del af celler, der modstår inflammatoriske og allergiske reaktioner, og har en gavnlig effekt på hjernen.

Liste over tilladte produkter:

  • brød fra fuldkornsmel eller fuldkorn, i går;
  • korn (ris, rug, hvede, hirse, boghvede, byg);
  • fuldkornspasta;
  • grøntsager, grøntsager;
  • frugter og bær (hvidløg, lingonbær, blåbær, grønne æbler og bananer adskilt fra andre produkter, stikkelsbær);
  • magre typer af kød (hovedsagelig lam) og fjerkræ (kalkun, kylling);
  • fed fisk (laks, makrel, ørred, laks, sild);
  • svag te, grøntsager og frugtsaft (især abrikos), alkalisk mineralvand uden gas ("Borjomi", "Essentuki");
  • valnødder, mandler;
  • vegetabilske olier af forskellige sorter (fortrinsvis uraffineret);
  • fedtfattige mejeriprodukter (hytteost, kefir, kærnemælk);
  • hvide usaltede bløde oste, hjemmelavet ost, hytteost;
  • kogte æg, protein omeletter;
  • frugtgelé, honning i små mængder.

Behovet for slankekure

En patient på en diæt med psoriasis vil snart mærke en signifikant forbedring i hudtilstanden, et fald i hyppigheden af ​​tilbagefald og forsvinden af ​​kløe og ubehag. Desuden hjælper medicinsk ernæring med at normalisere vægten og funktionen i fordøjelseskanalen, forbedrer for bedre udseende af hår og negle, stimulerer immunsystemet.

Konsekvenser af ikke at følge dietten

Ved at forsømme kosten fordømmer patienten sig for konstant pine: skællet hud, kløe, tørhed. Tilbagefald af sygdommen følger efter hinanden, og med hver ny eksacerbation øges området af den berørte hud.

Desuden er udviklingen af ​​så alvorlige forhold som:

  • psoriatisk arthritis;
  • psoriatisk erythroderma - involvering af hele huden i processen
  • generaliseret pustulær psoriasis - dannelsen af ​​pustler på huden.

Symptom diagnose

Find ud af dine sandsynlige sygdomme og hvilken læge du skal gå til.

Korrekt ernæring i psoriasis er en af ​​reglerne for vellykket terapi.

Kost til psoriasis er anerkendt af eksperter som en selvstændig og ret effektiv metode til at lindre symptomer på sygdommen. Det antages, at det næsten er umuligt at fuldstændigt slippe af med psoriasis under betingelserne for det moderne niveau af udvikling af medicin. Det kan kun stoppes, tage en række lægemidler ved hjælp af opskrifterne af traditionel medicin, aftalt med den behandlende læge og observere en streng diæt.

Du vil være interesseret i at læse straks:

Hvad er strengt forbudt for patienter med psoriasis?

Vitaminer til psoriasis - en af ​​de vigtigste komponenter i kosten. Men produkter, der ikke indeholder vitaminer eller, endnu værre, udvaskes fordelagtige stoffer fra kroppen, skal fjernes fra menuen.

  • Alkohol - ethylalkohol eliminerer meget effektivt vitaminerne i gruppe E, A, B og C samt glukose. Derfor er du nødt til at afstå fra behandling af psoriasis fra drikkevarer, der indeholder en lille mængde alkohol. Og øl er ingen undtagelse. Det er endda antaget, at de, der misbruger øl, er dobbelt så sandsynligt, at de får psoriasis.
  • Kaffe, stærk sort te - koffeinholdige drikkevarer stimulerer udviklingen af ​​psoriasis symptomer, så det er bedre at erstatte dem med urtete, juice, kompotter og vand med tilsætning af citronsaft.
  • Eddike og alt, der indeholder det, er skadeligt og farligt. Hermetiske svampe, eddike og agurker - gift, og intet andet. Du har råd til disse produkter i minimale doser og ikke mere end en gang om måneden.
  • Salty og krydrede krydderier, krydderier - efterlade raske mennesker. For dig er den bedste krydderip sennep og hvidløg, alt andet er tabu.
  • Søde søde boller, tærter, kager - er forbudte såvel som dem, der er aktivt tabe sig. Dette er godt, og helbrede sygdommen og korrigér figuren.

Hvad kan du spise med psoriasis?

På trods af de strenge begrænsninger af begrænsninger, der forbyder slik, konserves, alkohol osv., Skal ernæringen til psoriasis være så varieret og mættet som muligt. Medicinske specialister anbefaler at inkludere flere frugter og grøntsager i patientens daglige ration, de kan spises mindst 24 timer om dagen, og du bør være mere forsigtig med citrusfrugter.

  • At slippe af med symptomer på psoriasis bør forelske sig i korn. Det er ligegyldigt, hvilken korn vil blive foretrukket, selvom boghvede, havre og hvede betragtes som de bedste til at bringe kroppen tilbage til normal, så længe korn er på menuen hver dag. Sukker, krydderier bør ikke tilsættes til korn, men tørrede abrikoser, tørrede frugter, kogt kylling, magert fisk mv. Vil være passende.
  • Det ville være rart at have din egen hjemmehave på vindueskarmen. Du skal dyrke grøntsager: dill, persille, salat. Sørg for at føje til kosten kost greens i mad, og mere magert på de grønne løg - et lagerhus af nyttige elementer og vitaminer.
  • Blåbær og lingonberry er bedst at redde fra psoriasis. I de fleste regioner er de ikke billige, men effekten af ​​at høste nyttige bær til morgenmad eller aftensmad vil være fantastisk.
  • Dampet eller kogt fisk, især laks og laks, vil også hjælpe kroppen med at slippe af med sygdommens klareste manifestationer.
  • Det vil ikke være overflødigt at øge indtagelsen af ​​fødevarer indeholdende calcium. Disse omfatter kaseost, ryazhenka, kefir, creme osv. Calcium kan sænke de inflammatoriske processer på huden, hvilket vil accelerere helingen af ​​psoriasisskader.
  • Zink er også vigtigt for psoriasis patienter. Diæten til psoriasis omfatter altid lever, æg, spinat, bælgfrugter. Men som regel er zink fra mad ikke nok, og de fleste læger anbefaler, at patienter tager stoffer, der omfatter dette element. Disse omfatter zink, zincteral, vitamin komplekser. Zink er nødvendigt for at stimulere produktionen af ​​protein, som som calcium hjælper med at fremskynde helbredelsen af ​​huden.
  • Grøntsager og frugter, undtagen citrus, kan og bør spises så meget som muligt. Vitaminer og naturlig saccharose indeholdt i dem vil bidrage til at normalisere løbet af interne processer i mave-tarmkanalen og forbedre immuniteten, hvilket er særlig vigtigt for patienten.

Kost til psoriasis

Til behandling og remission er en simpel diæt til psoriasis simpelthen nødvendigt, da det er meget vigtigt at vide, hvad der kan og ikke kan spises med psoriasis, og diætbordet for psoriasis, der viser de nødvendige fødevarer og vitaminer til ernæring, hjælper os her.

Grundlaget for kosten, hvis du har psoriasis, er at opretholde syre-basebalancen i kroppen. Desuden bør den alkaliske reaktion være meget mere end sur.

Derfor bør den daglige kost af produkter med psoriasis bestå af 65-75% alkali-dannende og 25-35% syreformende. For det første er alkalisk dannelse grøntsager og frugter. Syreformende produkter omfatter proteiner indeholdende stivelse, fedtstoffer og olier - kødprodukter, korn, fløde, ost, kartofler.

For det første indebærer ernæring til psoriasis et stort forbrug af vand, det er nødvendigt at bruge 7-10 glas om dagen. Endnu bedre at drikke kun renset destilleret vand og frisk juice.

Kost til psoriasis: en tabel over produkter

Af de mange opskrifter og kostvaner, der er planlagt og udvalgt i processen med at studere denne sygdom, er tabellen over produkter og forberedelsen af ​​den rigtige næringsrige diæt, som fuldt ud tilfredsstiller behovene hos den person, der spiser, mere forståelig og let at forstå.

Alle tabeller med forskellige kostvaner er nederst på siden, prøv at bestemme hvilken diæt til psoriasis, der passer dig bedre.

Kost og ernæring til psoriasis

Så nogle af reglerne og anbefalingerne for ernæring for psoriasis, og hvad skal være den rigtige kost:

  1. Det er nødvendigt, at den daglige ration i tre dele bestod af friske grøntsager og frugter. Først og fremmest er det salater fra sukkerroer, gulerod og kål. Også i basen af ​​kosten skal tilsættes selleri, løg, hvidløg, spidskommen, dill, agurker mv.
  2. En anden del af kosten skal nødvendigvis bestå af proteiner (frø, rå nødder, æggehvide, magert kød).
  3. Og den sidste del af den daglige diæt til psoriasis er boghvede, byg, ærter og bønner. Plus vil være brugen af ​​naturlige slik - datoer, rosiner, tørrede abrikoser.

Hvad kan ikke spise med psoriasis

Først og fremmest bør kosten for psoriasis være uden citrus, chokolade, fuldmælk med højt fedtindhold. Du kan ikke spise store mængder honning og produkter, som inkluderer rødt pigment, såsom tomater, peberfrugter, jordbær og andre - det er de produkter, der ikke kan spises med psoriasis under alle omstændigheder.

Korrekt ernæring i psoriasis er nøglen til en god hudtilstand, så det er nødvendigt at negere brugen af ​​sur, krydret, røget, sødt. Det er også værd at være opmærksom på saltforbruget og forsøge at reducere forbruget af andre salte fødevarer.

Forbudte fødevarer til psoriasis er dem, der kan have allergiske reaktioner, der er meget uønskede ved behandling af psoriasis. Det er værd at lægge særlig vægt på alkohol til psoriasis, dets brug skal være stærkt begrænset.

Hvad kan du spise med psoriasis

Den mest nyttige ernæring for psoriasis er brugen af ​​vegetabilske olier med flerumættede syrer i sammensætningen. Disse syrer er nødvendige for at tilvejebringe antiinflammatoriske og antiallergiske processer i kroppen.

For at opretholde leverens funktion er det nødvendigt at spise mad med en tilstrækkelig mængde fiber. Fiber er også nøglen til regelmæssige afføring, opretholdelse af mineralbalancen og sikring af normal metabolisme.

Derfor er forskellige salater med vegetabilsk olie, boghvede og havregryngrød, vinaigrette, oksekød, ost, hytteost vigtige produkter til psoriasis.

For at bevare styrken af ​​væggene i blodkar, sund hud, negle, har kroppen altid vitaminer, og med psoriasis øger deres behov mange gange.

En diæt til patienter med psoriasis bør også omfatte vitaminerne A, B og D. Foruden at opretholde sunde negle, hår og hud, er vitaminer i psoriasis rydde op i nervesystemet.

I kosten for psoriasis skal inkluderes rødbeder. Det indeholder vitaminer fra gruppe B, provitamin A og en stor mængde organisk natrium, jod, zink, mangan, en masse jern, magnesium osv.

Fastgørende med psoriasis

Kost til psoriasis omfatter den obligatoriske rengøring af kroppen, og dette vil hjælpe os med at fastne for psoriasis (en uge er ca. 20 eller 30 timers fasting). Prøv at sætte til side en dag, hvor du ikke vil spise eller drikke noget undtagen destilleret vand. Efter en fastedag kan du spise en salat af rødbeder, gulerødder og kål om morgenen, drik monokeltæ til psoriasis, og derefter gå regelmæssigt igen.

Resultatet efter fasting og slankekure med psoriasis vil være enorm, og efter 2-3 uger kan du føle forbedringen i kroppens tilstand. Glem ikke, at alkohol ikke er acceptabel.

Med opførsel kan man mærke, hvordan hudtilstanden ændres, og hvor der ikke er flere ulemper, der forstyrrer et frit og fredeligt liv uden åbenbart mærkbare spor af psoriasis.

Hvad kan og kan ikke spise med psoriasis?

Årsagerne til psoriasis er stadig ikke veletablerede, så der er ingen universel kur mod det. Det er nødvendigt at bestemme, hvad der kan og ikke kan spises med psoriasis, da en korrekt udvalgt kost hjælper med at slippe af med sygdommens manifestationer.

Grøntsager er en integreret del af kosten for psoriasis.

Ernæring Basics

Kost er at kontrollere forbruget af syrer og alkalier. I modstrid med deres balance ses et tilbagefald af sygdommen eller en stigning i udslætets område. For at bekæmpe symptomerne på sygdom bør man følge følgende anbefalinger:

  • dagligt er det nødvendigt at bruge mindst 1,7 liter renset drikkevand;
  • Egnede valgmuligheder til varmebehandling af mad er madlavning og dampning, bagning sker kun i en speciel muffe;
  • I stedet for den sædvanlige sorte er det bedre at drikke urtete og afkog, grøn te er tilladt, men ikke stærk;
  • Det er nødvendigt at omhyggeligt overvåge den naturlige tarmbevægelse, og når forstoppelse optræder, skal du tage naturlige følelsesmidler med en mild handling;
  • det er tilladt at tilføje citronsaft til vandet fra tid til anden.

Hvad kan du spise med psoriasis?

Spis flere forskellige kornarter.

Tilladt til psoriasis er fermenterede mælkeprodukter med lavt fedtindhold: kefir, cottage cheese, samt ingefær, forskellige sorter af vegetabilsk olie, gedemælk. Nogle gange om morgenen kan du spise kogt æg, protein omeletter. Dessert er bedre at erstatte med naturlige søde delikatesser: rosiner, datoer, tørrede abrikoser og svesker. Mange tørrede frugter er beriget med zink, som hjælper med at genoprette huden. Det er tilladt at spise gelé fra bær, naturlig honning. I moderate mængder tillades svampe.

Det skal være, at en tredjedel af kosten blev præsenteret med friske frugter og grøntsager. Lav lækre salater fra sukkerroer, kål og gulerødder. En sikker kilde til sporstoffer vil være agurker, dild, spidskommen, løg, hvidløg.

Hvad kan ikke spise med psoriasis?

Nogle fødevarer er forbudt for patienter med psoriasis. Denne liste omfatter almindeligt bordssalt. Det er nødvendigt at begrænse mængden for ikke at irritere mave-tarmkanalen igen og ikke bevare vand i kroppen. Stagnerende processer fremkalder dannelsen af ​​ødem, øger vægten, forværrer patologierne i metabolismen. Du kan ikke bruge følgende produkter:

  • bageriprodukter, især hvede brød og muffins, især friske;
  • fede kød bouillon;
  • røget produkter, dåse svampe og grøntsager;
  • fedtfattige mejeriprodukter;
  • krydderier: peberrod, nelliker, peber;
  • pølse, svinefedt, fede kød;
  • skaldyr: rejer, muslinger, krabber, østers;
  • bær og frugter med højt indhold af allergener: granatæble, blåbær, tranebær, jordbær, cantaloupe.

Undgå røget og stegt kød

På trods af at grøntsager er meget nyttige til kroppen, kan nogle af dem ikke spises med psoriasis. Disse omfatter ægplanter, kartofler, græskar, tomater. Kakao og kaffe bør kasseres til fordel for sunde urtete. Chokolade, cremer baseret på smør og protein, slik, konserves, nødder, især ristet og saltet - er forbudte delikatesser. Eksperter anbefaler at udelukke fra fastfood og let fordøjelig korn (byg, semolina).

Ildens ild

Udviklingen af ​​en teknik baseret på at opretholde balancen mellem syrer og alkalier tilhører Dr. Ogneva. Kosten adskiller sig fra andre, idet hele kosten er opdelt i alkali-dannende og nødvendig for psoriasiselementer. Forbrug af sund mad bør kombineres med overholdelse af et stærkt drikkegruppe, idet der tages lecithin, fysisk aktivitet. Patienten skal være oftere i frisk luft, tage bade, få den maksimale mængde positive følelser.

Brand kost giver rigeligt med vand.

Kilden til patologi er altid skjult i menneskekroppen. Ofte er patienter ikke nok til at tage medicin. Dannelsen af ​​den rigtige kost hjælper med at eliminere giftige stoffer og slagger, normaliserer metaboliske processer, reducerer symptomerne på sygdommen. Moderne medicin har endnu ikke fundet en kur mod psoriasis, men de anbefalede fødevarer forhindrer tilbagefald, aktiverer genopretningen af ​​huden.

Selv "forsømt" psoriasis kan helbredes derhjemme. Bare glem ikke at smøre en gang om dagen.

Pagano diæt

John Pagano er en amerikansk forsker, der for cirka 20 år siden kunne skabe et system af ordentlig ernæring for mennesker, der lider af psoriasis. Hans teknik er baseret på forbruget af sure (op til 30%) og alkaliske produkter (op til 80%). Behandlingen består i daglig overholdelse af denne balance. Forskeren anbefaler at tage glycothimolin 5 dråber i 5 dage om ugen.

Dr. Pagano anbefaler at spise kogt fisk til psoriasis.

Grundlaget for diæt udviklet af Pagano er fisk, nogle sorter af grøntsager og frugter, æg, fedtfattig vegetabilsk olie. I alle andre henseender svarer kosten til Ogneva-metoden. Af stor betydning er kropsrensning, sport, optimisme, masser af drikkevarer.

Menu for ugen

På basis af de tilladte produkter kan du lave en plan af en passende kost i 7 dage. Hver dag skal du spise 5 gange, lidt efter lidt. Den omtrentlige sammensætning af den første og anden morgenmad, frokost, eftermiddagsmat og aftensmad præsenteres i bordet.

Sådan undgår du eksacerbation af psoriasis: Hvad kan spise og hvad der ikke kan

Hvad kan du spise med psoriasis, og hvad der ikke kan være syg bør vide af hjertet, da en ubalanceret kost forårsager forværring af sygdommen. Videnskabeligt er der ingen konkrete tegn på, at ændring af kosten vil reducere eller eliminere symptomerne på psoriasis. Erfaringerne hos patienter og dermatologer reducerer imidlertid hyppigheden og sværhedsgraden af ​​eksacerbationer efter at have udelukket visse produkter fra kosten.

Der er flere typer af kostvaner, der normalt tilbydes til patienter med psoriasis. Det er svært at sige, hvilken af ​​dem der er den mest effektive, fordi der ud over produkter, der er forbudt for alle, er der en individuel intolerance. På basis af anbefalede kostvaner udarbejdes en individuel menu til en bestemt person, herunder forbudte, begrænsede tilladte og tilladte fødevarer.

Anbefalet kost

Denne diæt er foreslået baseret på de generelle anbefalinger fra ernæringseksperter på en sund og afbalanceret kost. Strengt taget er denne diæt nyttig at følge uanset om en person har psoriasis eller ej. Disse er frem for alt standardrådene om korrekt ernæring: fjern junkfood, alkohol og reducer sukkerindtag, øg mængden af ​​sunde fødevarer som frugt og grøntsager.

Forskningsresultaterne afslørede følgende mønstre, der er vigtige for tilberedningen af ​​kosten:

  • en sund kost er en forebyggende foranstaltning mod hjertesygdomme, som er en almindelig komplikation af psoriasis;
  • fedme er en risikofaktor for at udvikle sygdommen; korrekt ernæring vil medvirke til at holde vægt inden for det normale område
  • Nogle vitaminer hjælper med at behandle psoriasis.

Nedenstående tabel viser tydeligt, hvad der kan spises med psoriasis, og hvad er umuligt, og hvad skal kasseres, hvis den anbefalede diæt følges:

Derudover tages der hensyn til individuelle diætproblemer som allergi, coeliaki eller anæmi. Især forbydes der i tilfælde af glutenintolerans anvendelse af fødevarer fra hvede, rug, byg og havre i enhver form.

Forstyrrelse af kosten ud over symptomerne på cøliaki vil forværre psoriasis. I tilfælde af allergi af nogen alvorlighedsgrad for visse produkter, er de også udelukket fra kosten, selvom de er på listen over tilladte psoriasis. Især med psoriasis kan du spise frugt, men hvilke - hver bestemmer for sig selv individuelt baseret på observationer af sin egen krop. Anæmi indebærer et forbud mod fødevarer indeholdende oxalater: nødder, bær, klid, mandariner og så videre.

Patienterne rådes til at være forsigtige med produkter og overvåge omhyggeligt kroppens respons på ændringer i kosten. Nogle produkter i de fleste patienter med psoriasis forårsager exacerbationer, men for nogle er helt sikre. For eksempel er det hvidløg og løg på grund af tilstedeværelsen i deres sammensætning af flygtig produktion, chokolade og andre produkter med kakao, honning.

Anti-inflammatorisk kost

Psoriasis er en autoimmun sygdom, når kroppen faktisk angriber sig. Autoimmune lidelser er forbundet med inflammation, der skyldes cytokiner - proteiner produceret af immunceller som reaktion på infektioner eller skader. Hvis antallet af cytokiner er for stort, vil en bestemt del af kroppen blive kronisk betændt. Så, i psoriasis lider huden. Cytokin niveauer kan regulere ernæring.

Følgende produkter er forbudt med anti-inflammatorisk kost:

  1. kød. Det drejer sig især om rødt kød og også kogt på grill eller kul. Det er nødvendigt at undgå og ikke spise forarbejdet kød - pølser, pølser og lignende.
  2. fisk. I sig selv kan fisk bidrage til at reducere niveauet af cytokiner, men problemet er et industriforurenende stof - kviksølv, som fisk akkumulerer i sit kød. Du skal kun købe højkvalitets fisk fra dokumenterede miljøvenlige steder og begrænse forbruget til 100-150 gram to gange om ugen. I stedet for fisk kan du bruge højkvalitets fiskeolie.
  3. Æggeblomme. Ligesom kød indeholder den arachidonsyre, der forårsager betændelse og en stigning i cytokinerne i kroppen.
  4. Grøntsager af nætterhadefamilien. Selvom de fleste grøntsager kan bidrage til at reducere betændelse, er natshad farlig for psoriasispatienter. Disse grøntsager omfatter ægplanter, tomater, tobak, kartofler, peber
  5. Mejeriprodukter. De forårsager en forværring af autoimmune symptomer, da de øger produktionen af ​​cytokiner.
  6. "Tomme kalorier" - højt kalorieindhold med en lille mængde vitaminer og mineraler. Undgå fastfood, kiks, chips, kiks osv.
  7. Kaffe. Når en person bruger kaffe, øges deres insulin og blodsukker, hvilket påvirker den øgede produktion af cytokiner.
  8. Du kan ikke have psoriasis og sukker. Som kaffe forårsager sukker en stigning i insulinniveauet. Sukkerindtag undertrykker immunsystemet og gør kroppen mere sårbar mod infektion.
  9. Hvidt mel. Når hvede er forarbejdet til hvidt mel, indeholder det et stof kaldet alloxan, der som sukker forårsager insulin til at hoppe i blodet.
  10. Glutenfri. Fødevarer, der indeholder gluten, forårsager forværring af inflammation, men dette gælder især for de patienter, der er allergiske overfor gluten.
  11. Majs. Det er ofte svært at undgå brugen af ​​det, fordi det i sin forarbejdede form ofte tilsættes til daglig mad. Du skal læse etiketterne og undgå alt, der indeholder fructose, majssirup, majsolie, majsmel.
  12. Alkohol. Undersøgelser har vist, at alkoholforbruget forværrer psoriasis. Mest sandsynligt er årsagen til dette aldehyd, et giftigt stof, der påvirker niveauet af betændelse. Alkohol påvirker også insulinniveauerne.
  13. Krydderier og krydderier. Eddike, hot sauce, ketchup, mayonnaise, peber, sennep, muskatnød, citronskal, karry, spidskommen, kanel, anis og nelliker bør især undgås. Væsentlige og aromatiske forbindelser i dem øger inflammation.

Listen over restriktioner virker ret imponerende, men der er mange produkter, der har et højt indhold af næringsstoffer og antiinflammatoriske egenskaber, så de kan og bør spises med psoriasis:

  • grøntsager;
  • Produkter indeholdende beta-caroten (gulerødder, greener, abrikoser);
  • magert kød (begræns forbrug til to gange om ugen);
  • fuldkornsprodukter og korn (med en glutenfri diæt kan det være boghvede, sojabønner, uforarbejdede ris og hørfrø);
  • nødder og frø (grænser til 30 gram pr. dag, undtagen jordnødder, pekannødder, valnødder og brasilianer)
  • frisk frugt (kun miljøvenlig pesticidfri, nogle mennesker bør undgå citrus);

I mange tilfælde kan vi anbefale brugen af ​​fordøjelsesenzymer ("Mezim", "Creon", "Festal". "Panskreatin" og andre). Personer med psoriasis oplever ofte et fald i niveauet af mavesyre, hvilket har en negativ indvirkning på fordøjelsen af ​​mad.

Særlige diæt af John Pagano og Svetlana Ogneva

Den vigtigste i diætene foreslået af den amerikanske læge D. Pegano og dermatologen-fytoterapeut S. Ogneva er vedligeholdelsen af ​​syrebasebalancen, og den alkaliske reaktion skal være dominerende. Dette kan opnås ved det korrekte forhold mellem syre- og alkali-dannende produkter, men ifølge ernæringseksperter er deres liste anderledes.

Følgende tabel illustrerer forskellene i fødevareanbefalinger ifølge Pagano og Ogneva diætene:

Ernæring til psoriasis

Generel beskrivelse af sygdommen

Psoriasis er en kronisk dermatose, som er karakteriseret ved papulære skællende udbrud på huden, i nogle tilfælde kan det påvirke leddene.

Typer af psoriasis og deres symptomer:

  1. 1 Spottet psoriasis - denne type psoriasis på albuerne, knæ, hovedbund, underkroppe, kønsorganer, mundhule forekommer røde formationer dækket af skællende sølv-hvide skalaer.
  2. 2 Tårformet psoriasis - kan forekomme efter akut respiratorisk virusinfektion og ondt i halsen, kendetegnet ved drop-lignende pletter med meget tynde skalaer. Mest ramte mennesker over 30 år.
  3. 3 Pustulær pustulær psoriasis - er karakteriseret ved udseendet af hvide blærer omgivet af rød hud, der dækker store hudområder. Sygdommen ledsages af alvorlig kløe, kulderystelser og influenza, pletterne forsvinder periodisk og ses igen. I fare er gravid kvinder og personer, der misbruger brugen af ​​steroid cremer og steroider.
  4. 4 Seborrheps psoriasis - er karakteriseret ved udseendet af skinnende, lyse, røde pletter (praktisk taget uden skalaer) i armhulerne under brystene, i lysken og genitalområdet bag ørerne på skinkerne. Fede mennesker er mest berørt.
  5. 5 Erythrodermisk psoriasis er en sjælden type sygdom, der er præget af kløe, betændelse i huden og et udslæt der dækker hele kroppen og flagerne. Samtidig er der en stigning i temperaturen, kuldegysninger. Det fremkaldes af solbrændinger, der ikke helbredes af sorter af psoriasis, ved manglende systematisk at tage de nødvendige medicin. Erythrodermisk psoriasis forårsager væske og protein tab, infektion, lungebetændelse eller hævelse.

Nyttige produkter til psoriasis

Terapeutisk kost til psoriasis er meget vigtig, da den skal opretholde et alkalisk niveau i kroppen på omkring 70-80%, og dets surhed - med 30-20%:

1. Den gruppe af produkter, der skal indtages i kosten i et forhold på mindst 70-80%, og som er alkalisk dannende:

  • friske, dampede eller friskfrosne frugter (abrikoser, datoer, kirsebær, druer, figner, citron, grapefrugt, mango, lime, nektarin, papaya, appelsin, ferskner, små svesker, ananas, rosiner, kiwi).
  • visse former for friske grøntsager og grøntsagssaft (gulerødder, rødbeder, selleri, persille, salat, løg, kage, hvidløg, kål, broccoli, asparges, spinat, yams, spirer, squash, græskar);
  • lecithin (tilsat til mad og drikke);
  • friskpresset juice fra bær og frugter (pærer, druer, abrikos, mango, papaya, grapefrugt, ananas) samt citrusjuice (forbrugt særskilt fra mejeriprodukter og kornprodukter);
  • alkalisk mineralvand (Borjomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
  • rent vand (med en hastighed på 30 ml pr. kg vægt).

2. Den gruppe af produkter, der skal indtages i kosten i et forhold på højst 30-20%:

  • korn og retter fra dem (havre, hirse, byg, rug, boghvede, klid, hele eller knust hvede, flager, frøplanter og brød heraf)
  • vild og brun ris;
  • hele frø (sesam, græskar, hør, solsikke);
  • pasta (ikke hvidt mel);
  • dampet eller kogt fisk (blå fisk, tun, makrel, torsk, coryffin, kuller, flåder, helleflynder, laks, abborre, sardiner, ro, tunge, sværdfisk, hvidfisk, ørred, sushi);
  • fjerkrækød (kalkun, kylling, grønt)
  • fedtfattigt lam (højst 101 gram pr. prim og uden at dele med stivelsesprodukter);
  • fedtfattige mejeriprodukter (mælk, kærnemælk, sojabønne, mandel, gedemælk, pulverformigt mælkepulver, usaltet og fedtfattig ost, hytteost, yoghurt, kefir);
  • blødkogte eller hårdkogte æg (op til 4 om ugen);
  • vegetabilsk olie (rapsfrø, oliven, solsikke, majs, sojabønne, bomuldsfrø, mandel) ikke mere end en teskefuld tre gange om dagen;
  • Urte-te (kamille, vandmelonfrø, mullein).

Folkemedicin for psoriasis:

  • Fortynd citronsaft i et glas koldt eller varmt vand
  • glycothimolin (op til fem dråber i et glas rent vand om natten i fem dage om ugen);
  • afkogning af laurbærblade (to spiseskefulde blade forlader for to glas vand, kog i ti minutter) til brug i løbet af dagen, for tre doser, kurset - en uge;
  • tinktur af maltet bygemel (to spiseskefulde pr. liter kogende vand, for at insistere fire timer) at tage en halv kopp med honning op til seks gange om dagen.

Farlige og skadelige produkter til psoriasis

Det er meget vigtigt at udelukke fra kosten eller begrænse mængden af ​​forbrugte fødevarer, der "syrer" kroppen.

Reducer antallet af sådanne produkter:

  • nogle typer af grøntsager (rabarber, bælgplanter, stort græskar, brusselspirer, ærter, linser, svampe, majs);
  • nogle typer frugter (avocados, tranebær, ribs, blommer, store svesker);
  • mandel, hasselnød;
  • kaffe (højst 3 kopper om dagen)
  • rød tør eller halvtørret vin (op til 110 gram ad gangen).

I psoriasis bør følgende produkter udelukkes: solanaceous grøntsager (tomater, peber, tobak, kartofler, ægplanter); fødevarer med højt indhold af protein, stivelse, sukkerarter, fedtstoffer og olier (korn, sukker, smør, fløde); eddike; Produkter med kunstige tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, farvestoffer; alkohol; bær (jordbær, jordbær); visse sorter af fisk (sild, ansjos, kaviar, laks); krebsdyr (hummer, krabber, rejer); muslinger (østers, muslinger, squids, tunger); fjerkræ (gæs, and, fjerkræhud, røget, stegt eller bagt i batter eller brødkrummer); kød (svinekød, oksekød, kalvekød) og kødprodukter (pølser, hamburgere, pølser, pølser, skinke, slagteaffald); fede mejeriprodukter gærprodukter; palmeolie; kokos; varme krydderier; søde korn; røget kød

Kost til psoriasis

Beskrivelse pr. 12. maj 2017

  • Virkning: terapeutisk virkning
  • Vilkår: konstant
  • Omkostninger ved produkter: 980-1150 rubler om ugen

Generelle regler

Psoriasis refererer til kroniske ikke-smitsomme sygdomme, der forekommer i en række forskellige muligheder, typer og former med forskellige kliniske manifestationer. Psoriasis kan betydeligt forringe patienternes livskvalitet, hvoraf mange af dem stort set oplever psykisk ubehag, vanskeligheder med faglig tilpasning og endog social fobi med udvikling af angst / depression samt frygt for negativ ekstern opfattelse, hvilket er særligt vigtigt for en kvinde.

I en integreret tilgang til behandlingen af ​​forskellige former for psoriasis er korrekt ernæring vigtig og bidrager til en vis grad til at ændre det kliniske billede af sygdommen (reducere forekomsten og sværhedsgraden af ​​psoriasis, hvilket reducerer hyppigheden af ​​sæsonbetingede eksacerbationer). Korrekt udvalgt kost gør det muligt at fjerne ubalancen af ​​redox reaktioner, normalisere metaboliske processer, forbedre immuniteten, rense kroppen af ​​toksiner og forhindre dysfunktion af det neuroendokrine system.

De vigtigste opgaver for ernæringskorrektion for psoriasis er:

  • normalisering af stofskifte
  • reducere antallet og sværhedsgraden af ​​eksacerbationer af psoriasis;
  • reducere intensiteten og hyppigheden af ​​hududslæt;
  • normalisering af fordøjelseskanalenes metabolisme og funktion
  • immunitetsstimulering.

Det skal siges, at en enkelt diæt til psoriasis ikke eksisterer. Det anbefales at vælge en diæt individuelt afhængigt af type, stadium og grad af sygdomsprogression, metabolismens specificitet, patientens immunstatus, tilstedeværelsen af ​​komplikationer af psoriasis (erythroderma, polyarthritis) og associerede sygdomme. Ernæring for psoriasis til kvinder er ikke forskellig fra mænds ernæring.

Med et godartet kursus og fraværet af udprøvede lidelser i den gastrointestinale del af patienterne med psoriasis uden for eksacerbationsperioden kan Diet nr. 15 tages som basis. Samtidig anbefales det at fjerne konserves, fede kød, salte snacks, krydderier, kort dej og berige kosten med vegetabilske fødevarer med rigdom af fiber (kål, rodfilet, gulerødder, rutabaga, æbler og andre), der bidrager til fjernelse af toksiner fra kroppen, forbedrer tarmmotiliteten og forhindrer grøft, mætning af kroppen med mikronæringsstoffer og vitaminer.

Det er vigtigt at følge en streng diæt. Det skal være fraktioneret i små portioner. Det er vist brugen af ​​forskellige vegetabilske olier, der indeholder flerumættede fedtsyrer, alkalisk mineralvand.

I eksacerbationsstadiet og en skarp udvikling af sygdommen anbefales det at foreskrive en diæt, der skaber hvile og schazhenie lever og fordøjelsesorganer. For at gøre dette reducerer en diæt, der er fysiologisk komplet i protein og kulhydrater, fedtindholdet til 70-75 g, og for dyspeptiske symptomer - til 50 g. Indholdet af simple kulhydrater (sukker, syltetøj, honning) bør ikke overstige de fysiologiske normer.

Med udseende af ændringer i leddene (stigning i størrelse, smerte) og udvikling af polyartritis er artrosi, terapeutisk ernæring baseret på specifikationerne for det kliniske billede, sygdomsstadiet, forekomsten, funktionelle forandringer i kroppen samt lægemiddelterapi. Det er vist et fald i kulhydratens diæt til 200-250 g, primært på grund af simple kulhydrater og begrænsning af proteiner til 70-80 g.

Udelukket kød / fisk bouillon, fisk og kød anvendes udelukkende i kogt form, tilbered mad uden salt. Kosten er beriget med vitaminer ved at inkludere afkogninger af grøntsager og frugter og deres saft samt afkogning af havtorn, vild rose, rowan. Væskekonsumtionen reduceres til 1-1,2 liter. Når træg psoriatisk polyarthritis er obligatorisk til at holde faste dage baseret på rå grøntsager og frugter.

Ved intensiv behandling med NVPS, glucocorticoider, salicylater er yderligere korrektion af kosten nødvendig. Diætet indeholder produkter, der indeholder lipotrope stoffer og højprotein - hytteost, magert kød, fisk, fisk og skaldyr samt vitaminerige juice, bær, grøntsager, frugt.

Reducere mængden af ​​kulhydrater på grund af sukker, begrænse ildfaste animalske fedtstoffer, reducer saltindtaget dramatisk og produkter med indhold af oxalsyre biprodukter (nyrer, lever, tunge, hjerner, stærk kød og fisk bouillon, krydret salt ost, aspic, saltet fisk, spinat, sorrel, tomater, chokolade, gelatine, Rabarber, selleri). Kosten øger indholdet af fødevarer med rigdom af kalium - svesker, tørrede abrikoser, rosiner, friske frugter / grøntsager.

arter

Der findes flere sorter af ophavsretlige kostvaner, hvoraf de mest berømte er Pagiabesætningen og Paganoens Diet. Overvej hver af dem og udfør en komparativ beskrivelse.

Diet D. Pagano

Det er meget populært. Ifølge Pagano er psoriasis en manifestation af patientens krops forsøg på at slippe af med forskellige former for toksiner. Det er et bestilt universelt system for ernæring og livsstil, som efter forfatterens mening tillader rehabilitering og helbredelse af patienten fra psoriasis. Kosten indeholder fem faser, der hver især ændrer metaboliske processer, og fjerner toksiner og affald fra kroppen, der bidrager til sygdommens udvikling.

  • Trin 1 (2-4 dage) - Rensning af kroppen ved hjælp af en monofrugt (citrus eller æble) eller frugt-og grøntsagsdiæt og rigeligt at drikke op til 2,5-3,0 l / dag i 2-4 dage. I denne periode er det nødvendigt at føre en grundig rengøring af tarmene (enemas, enterosorbent-tagning, kolonterapi);
  • Trin 2 - En konstant kost, der tager sigte på at eliminere ubalancen af ​​redox reaktioner (syre-base balance) i patientens krop. Diætets struktur er bygget således, at i sammensætningen falder 70-80% til andelen af ​​alkaliformende produkter, 20-30% - til andelen af ​​syreformende produkter;
  • Trin 3 - Særlig fysisk aktivitet med vægt på rygsøjlen;
  • Trin 4 - Velvære- og skønhedsprocedurer: Bad / sauna, lymfedræning, nærende og rensende masker, hygiejneprocedurer til rengøring af huden;
  • Trin 5 - eliminering af psyko-følelsesmæssig stress og genopretning af følelsesmæssig stabilitet: psykologisk træning, forskellige metoder til afslapning og meditation.

For praktisk orientering har forfatteren udviklet en særlig diætbord til psoriasis, som gør det muligt for patienten at bestemme til hvilken gruppe visse produkter hører hjemme.

Hvordan man spiser med psoriasis

Psoriasis er en kronisk ikke-infektiøs hudsygdom præget af udseendet af rød-sølv plaques på menneskekroppen. Kost til psoriasis hjælper med at regulere metabolske forstyrrelser og forhindre forekomsten af ​​tilbagefald. Den er udviklet på en strengt individuel måde, men er altid bygget under hensyntagen til generelle anbefalinger. Vi vil tale om dem i denne artikel.

Ernæring til psoriasis

I psoriasis er en diæt ordineret til patienterne baseret på følgende principper:

  • Først og fremmest er produkter, der kan fremkalde allergiske manifestationer, udelukket fra den daglige kost.
  • Det er vigtigt at helt opgive brugen af ​​alkoholholdige drikkevarer.
  • Grundlaget for korrekt ernæring for at hjælpe med at overvinde psoriasis er fraktioneret ernæring. Patienten anbefales at lære at spise i små portioner flere gange om dagen. Det er vigtigt at arrangere måltider på en sådan måde, at pause mellem dem ikke er mere end tre timer.
  • Minimere brugen af ​​salt.
  • Stop med at spise spicy, sur, krydret, fedt og salt mad.
  • Du kan ikke spise fødevarer, der har ekstra kemiske elementer (farvestoffer, smagsforstærkere, smagsstoffer eller konserveringsmidler).
  • Minimer forbruget af kulhydrater, som absorberes af menneskekroppen så let som muligt. Forbuddet bør være brugen af ​​slik, melprodukter fra bagningen, sukker i sin rene form.
  • Det er nyttigt at medtage frugt og grøntsager i din daglige kost. De er (med sjældne undtagelser) alle nyttige. Begrænsningerne vil blive diskuteret nedenfor.
  • Hver dag på bordet af en patient med psoriasis bør der gæres mejeriprodukter.
  • Fire gange om ugen skal du spise fisk i stedet for kød.
  • I stedet for oksekød eller lam er det bedre at spise kylling eller kalkunkød.

Det er godt, hvis en læge vil udvikle en diæt til en patient med psoriasis. Først efter en komplet diagnostisk undersøgelse vil han være i stand til at forstå, hvordan patientens krop reagerer på det eksisterende udvalg af produkter. Som regel får patienterne sammen med recepten, som viser lægemiddelbehandling af psoriasis, et bord i deres hænder, som beskriver i detaljer hvad en syg person kan spise og hvad der ikke skal. Nedenfor vil blive præsenteret lignende udviklinger, men de vil blive generaliseret.

Hvad kan ikke spise med psoriasis

Følgende tabel giver svaret på spørgsmålet om, hvad der ikke bør være i psoriasis, og hvorfor.

Psoriasis er svært at behandle, hvis patienten er overvægtig. Det bremser væsentligt de metaboliske processer, så genoprettelsen er ekstremt langsom.

Men læger advarer om at holde en diæt for psoriasis, behøver ikke at sulte. Praksis viser, at hver organisme reagerer forskelligt på de produkter, der er anført i tabellen. Derfor er det så vigtigt under tilsyn af den behandlende læge at udføre individuel test af hvert produkt separat. Dette bør kun ske i øjeblikke af eftergivelse. Hvis reaktionen på brugen af ​​visse produkter - eksacerbation af sygdommen, bør markerede produkter udelukkes fuldstændigt.

Hvad kan du spise med psoriasis

I den daglige diæt bør alle patienter med psoriasis omfatte produkter, der indeholder følgende gavnlige forbindelser:

På baggrund af alt dette er det let at lave en generel menu, der kan tages som basis under behandlingen af ​​den beskrevne lidelse.

Eksempelmenu i en dag

Du kan oprette en menu for ugen baseret på et drejebord, der beskriver i detaljer hvad der kan spises af en patient med psoriasis, og hvad der ikke skal.

Produkt tabel

Pagano diæt for psoriasis

I det milde stadie af sygdommen bruger lægerne ikke-lægemidler til behandling af psoriasis. Oftest er de afhængige af erfaringen fra den amerikanske læge D. Pegano, en specialist i ernæringsekspert, der har studeret udviklingen af ​​sygdommen beskrevet i lang tid. Det er baseret på streng overholdelse af syre-base balance, som dannes i tarmen under fordøjelsen af ​​fødevarer. Hans konstante kontrol er en ny livsstil, som alle, der har psoriasis, skal bruge.

D. Pagano mener, at i løbet af fordøjelsen danner nogle fødevarer et surt eller alkalisk miljø i tarmen. Hvis surhedsgraden øges, vender psoriasis tilbage i den akutte fase. Forudsat at 70% af kosten danner et alkalisk miljø, og 30% er sur, opstår der en reaktion, der kan undertrykke symptomerne på psoriasis.

For at finde ud af, hvilke produkter der kan indtages af en patient med psoriasis i henhold til D. Pagano-systemet, og som ikke er, vil nedenstående tabel hjælpe.

Gennemførelsen af ​​princippet om D. Pegano-programmet finder sted i fem faser:

  • Det første stadium - renser kroppen. Det udføres ved at følge en monofrugtdiæt, hvis varighed er fem dage. I løbet af kosten skal du drikke enterosorbenter og tarmtarm.
  • Anden fase er opførelsen af ​​en særlig kost. Det bør bidrage til at skabe en barriere for indtrængen af ​​skadelige stoffer og toksiner udefra, helbrede leddene, stoppe ophobningen af ​​toksiner, forbedre generel immunitet. Patienten lærer at lave en daglig kost af produkter, der giver dig mulighed for at respektere proportionerne af syre-base-miljøet. Dagligt er det nødvendigt at kontrollere tarmbehandlingsprocesserne. Sådan spiseadfærd bør blive normen.
  • Den tredje fase er fysisk aktivitet. Da forværring af psoriasis fører til forstyrrelse af leddene i arme og ben samt rygsøjlen, skal fysioterapierne også blive normen. Komplekset af øvelser udvikles som regel af den behandlende læge.
  • Det fjerde stadium - kosmetiske procedurer. I løbet af dette stadium er det nødvendigt at rense huden, genoprette epidermisstrukturen og rense den af ​​toksiner. Bad eller sauna, dampbad, hardware kosmetologi vil hjælpe med at realisere alt dette.
  • Den femte fase - forebyggelse af stress. Det er vigtigt at udelukke fra dine livssituationer, at traumatisere nervesystemet og psyken. Det er nødvendigt at slappe af mere, lære at slappe af, finde en hobby for alle.

Teknikken for D. Pegano er meget effektiv. Det hjælper med at forbedre patientens generelle tilstand, sænker processerne for at dø af det øverste lag af huden, eliminerer kløende hud, forhindrer forekomsten af ​​tilbagefald. Mere detaljeret information om den nye teknik vil fortælle videoen.

Som du kan se, kan du med succes bekæmpe psoriasis med en særlig kost. Den første del af artiklen præsenterer en diæt, som bruges sammen med lægemiddelbehandling. Påfør teknikken D. Pegano er tilrådeligt, når behandlingen af ​​psoriasis kan laves uden medicin.