Search

Antibakterielle lægemidler i fødevarer

Antibiotika er blevet en frelse fra mange farlige infektioner, ikke kun for mennesker, men også for dyr. Men nogle gange bruger vi dem i uvidenhed sammen med mad, men i en sådan "reception" er der ingen brug.

Tilstedeværelsen af ​​antibiotika i fødevarer er resultatet af deres anvendelse i husdyrhold og i forarbejdning af landbrugsprodukter.

Hvad er farligt for folk, der spiser mad, der indeholder antibiotika? Sådan bestemmer du deres tilstedeværelse og beskytter dig mod skadelige virkninger.

Antibiotika har tendens til at blive forældet på grund af tilpasningen af ​​bakterier og mikroorganismer til det aktive stof. Ofte sker dette, når du tager medicinen uden recept og misbrug. Et afbrudt forløb af et foreskrevet lægemiddel kan spille en dårlig rolle.

De resterende ikke ødelagte kolonier af patogene mikroorganismer udvikler immunitet overfor dette stof. Næste gang en person bliver syg og har brug for behandling, er en række antibiotika inaktive. Vejen ud er brugen af ​​en ny generation narkotika, der tager år at skabe.

Men selv en fuldstændig afvisning af antibiotikabehandling garanterer ikke, at de ikke kommer ind i kroppen. Mange produkter af animalsk oprindelse indeholder disse stoffer, der er faldet ind i dem på forskellige måder.

I hvilke produktgrupper kan der være antibakterielle lægemidler?

Indenlandske landmænd bruger regelmæssigt forskellige lægemidler til at forhindre pest af kæledyr. Penicillin, tetracyclin, chloramphenicol og mange andre lægemidler anvendes til behandling.

Hvilke fødevarer indeholder antibiotika:

  • Kød (oksekød, svinekød, kylling osv.);
  • Fisk og skaldyr;
  • Mælk og dets derivater
  • Æg.

Ifølge statens standarder er minimumsindholdet af antibiotika i animalske produkter tilladt. Det er så lille dosis, at skade kroppen er udelukket.

Indikatorer satser ofte overskredet for at opnå større overskud. Årsagen er, at brug af stoffer bidrager til dyrenes hurtige vækst og høje overlevelse.

I kød

Køer, svin og andet husdyr såvel som fugle kan forstå smitsomme sygdomme. For at undgå epidemier og pestilier anvender husdyropdrættere forebyggelse, idet de fleste stoffer gives i en periode med aktiv vækst.

For at få kød, der sælges, for at fratage de fleste antibiotika, skal du følge en bestemt ordre. Før slagtning er dyret beskyttet mod stoffer i en periode på 7-10 dage.

Antibiotika er ustabile og hurtigt dekomponerende forbindelser. De ophobes ikke, så efter 7-10 dage i dyrets krop er de ikke. Men ingen garanterer, at denne regel overholdes, som den burde, og det kød, der blev sat på salg, vil ikke skade.

Køb af kød fra private landmænd er heller ikke en mulighed, da antibiotika også kan bruges af private erhvervsdrivende. Desuden er sådanne produkter ikke altid kontrolleret korrekt, især ikke værd at tage kød på naturlige markeder.

Hvordan så reducere risikoen for indtagelse af antibiotika indeholdt i kød? Delvist kan de neutraliseres ved kogning med hældning af den første bouillon. Undgå også hyppig brug af visse biprodukter. Vær opmærksom på, at den højeste koncentration af dette lægemiddel er i dyrets lever og nyrer.

Mest af alt antibiotika bruges til voksende kyllinger, så du bør foretrække oksekød. Også lavt indhold af skadelige stoffer i vagtelkød.

I skaldyr og fisk

Nogle mennesker tror, ​​at der ikke findes antibiotika i fisk og skaldyr, men det er ikke helt sandt.

Fisk, der dyrkes i industriel skala af forskellige fiskerier, er også under forebyggelse. Øv fodring, badning eller intraperitoneal administration af Levomycetin, samt andre lægemidler.

Der er dog ingen garanti for, at fisk fanget i naturlige farvande og ikke i planteskoler, ikke blev behandlet. Det samme gælder for fisk og skaldyr, for eksempel rejer.

I mejeriprodukter

Undersøgelser har vist, at tre ud af ti prøver af mejeriprodukter indeholder spor af antibiotika.

Narkotika kan komme ind i mælken på to måder:

  • fra dyrets krop;
  • Tilsætning direkte til produktet.

Under mælkeforarbejdning anvendes antibiotika til at forhindre vækst af bakterier. Denne foranstaltning øger produktets holdbarhed betydeligt, men sådan mælkes skade er indlysende.

De højeste doser af lægemidler falder på græsgange for græsgange som en forebyggende foranstaltning.

I æg

En stor population af kyllinger på fjerkræbedrifter er en almindelig årsag til infektion i fjerkræ. Lag er forhindret af de samme vitamin-lægemiddelkomplekser.

Æg med store mængder antibiotika opbevares meget længere. Dette er gavnligt for iværksættere, så kyllinger går igennem endnu mere uautoriserede cykler med at tage lægemidler. Som følge heraf er skadelige stoffer i æg leveret til supermarkeder og markedet.

Et godt alternativ er vagtelæg, som er et værdifuldt kostprodukt. Quails bliver sjældent syge, har en høj overlevelsesrate, og deres æg opbevares i lang tid uden stoffer. Således dyrkes de med meget færre lægemidler. Dette er en af ​​de sikreste fødevarer af animalsk oprindelse.

Hvordan bestemmes tilstedeværelsen af ​​antibiotika?

Hvordan vil gennemsnitsforbrugeren være overbevist om, at det købte produkt er sikkert? Den potentielle skade på kød, fisk og æg kan ikke bestemmes uden et laboratorium.

Her er nogle eksempler på kontrol af mælk, der kan gøres hjemme:

  1. Hvis der efter en nat tilbragt uden for køleskabet, bliver mælken ikke sur, betyder det, at dosis af antibiotika øges i den.
  2. Ifølge GOST-verifikationsteknologien skal 100 ml mælk hældes i en steril beholder og 1 tsk tilsættes. frisk sur creme. Sikker mælk i 3-4 timer bliver til yoghurt, men "medicinsk" mælk vil ikke.

Selvfølgelig vil det kvantitative indhold af stoffer i mælk ikke bestemme disse metoder. Men du kan identificere de mærker, hvis produkter er mest egnede og sikre til brug.

Skjult fare for produkter

Hvis du konstant spiser mad med et højt indhold af antibiotika, kan det forårsage stor sundhedsskade.

Blandt de vigtigste uønskede virkninger:

  • struma;
  • allergiske reaktioner
  • ufølsomhed over for lægemidlet under behandlingen.

Desuden kan antibiotikaresistente bakterier findes i animalske produkter. Infektion med disse mikroorganismer er farlig, især for personer med lav immunitet, herunder børn og gravide.

For at undgå infektion med antibiotikaresistente bakterier skal følgende foranstaltninger følges:

  1. Brug kun varmebehandlet kød, fisk, mælk og æg.
  2. Vask opvaskemaskine, køkkenredskaber og arbejdsflade grundigt med varmt vand og rengøringsmidler.
  3. Separate bord til kød, fisk og skære færdigretter (ost, grøntsager til salat osv.).
  4. Undgå at få kødsaft på andre produkter i køleskabet, og opbevar det i separate beholdere.

Ofte ved vi ikke engang, hvilken skade den mad, vi spiser, gør. Men grundlæggende opmærksomhed og forebyggende foranstaltninger vil bidrage til at minimere den negative virkning. Køb madvarer fortrinsvis fra troværdige producenter.

Du kan finde åbne forskningsprodukter af forskellige mærker til sundhedssikkerhed.

Antibiotika i produkter. Antibiotiske produkter: hvidløg, løg og persille

Medicin står ikke stille, hvert år vises flere og mere effektive stoffer. Men ofte giver de stærkeste lægemidler de stærkeste bivirkninger. Samtidig gjorde vores fjerne forfædre uden syntetiske midler og helbredt mange sygdomme med hjælp fra folkelige opskrifter. Selvfølgelig bør man ikke undervurdere den officielle medicin, men det er bedre at vide, hvilke produkter der kan hjælpe os til behandling af visse sygdomme.

Nu er antibiotika meget populære blandt stofferne. Desværre tager mange mennesker ikke kendskab til de grundlæggende principper for virkningen af ​​disse stoffer. Men allerede fra navnet er det klart, at komponenterne i dette ord "anti" og "bio" betyder - "anti-liv" eller "dræbe de levende". Faktisk dræber antibiotika levende patogener, der forårsager sygdom. Men de dræber også mange gode bakterier. Som følge heraf kan overdreven anvendelse af sådanne lægemidler forstyrre immunsystemet, hvilket igen vil medføre sygdomme.

Men naturlige antibiotika har ikke bivirkninger. De indeholder også stoffer, der dræber skadelige mikroorganismer, men deres virkning går ikke ud over andre bakterier. Med regelmæssigt forbrug af disse produkter gør vores immunitet stærkere, lad ikke bakterier komme ind i vores krop. De er særligt relevante i vores tid, når der er flere og flere infektioner, der ikke kan behandles med konventionelle antibiotika.

Selvfølgelig, hvis en læge foreskrev et bestemt lægemiddel, bør du ikke opgive det til fordel for naturlige produkter. Pharmaceuticals har mange af deres fordele, og selvmedicinering kan føre til negative konsekvenser. Men som en forebyggende foranstaltning eller som et middel til at bevare hovedforløbet af behandlingen, er det meget nyttigt at anvende naturlige antibiotika.

Et stort antal naturlige produkter har en antibiotisk virkning. Disse omfatter især hvidløg, persille og løg.

Antibiotikaprodukt - Hvidløg

Siden oldtiden er hvidløg blevet brugt som medicin til mange sygdomme. En interessant kendsgerning er, at ved sygdomsforandring ophører denne plante ikke med at være populær. Det er en række stoffer, der giver en skarp lugt, er giftige for bakterier og mange parasitter. Men det er fuldstændig harmløst for mennesker. I middelalderen blev det med succes brugt til behandling af dysenteri, pest og kolera. Under krigene hjalp han med at helbrede sår, gangrene og også fjerne hud- og tarmsparasitter. I dag udføres der forskning inden for behandling af sådanne vira som influenza, herpes osv. Det vides at spise hvidløg hjælper med at reducere blodkolesterol og blodtryk, hjælper med atherosklerose og reducerer risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald. Undersøgelser foretaget af kinesiske forskere har vist, at folk, der regelmæssigt spiser hvidløg, er meget mindre tilbøjelige til at lide af mave og tyktarmskræft end folk, der forsømmer dette produkt. Nogle forskere mener, at hvidløg ikke er ringere end tetracyclin i dets antibiotiske egenskaber. Det skal dog huskes, at hvidløg i store mængder kan have en negativ indvirkning på tarmfunktionen, der irriterer slimhinden.

Antibiotikaprodukt - Løg

Det er kendt, at folk, der ofte bruger løg til mad, er mindre tilbøjelige til at lide af sygdomme som diabetes, aterosklerose og kræft end dem, der ikke kan lide denne plante. Men dette er ikke kun et naturligt antibiotikum, men også en kilde til et stort antal nyttige stoffer. Det indeholder vitaminerne A, B1, B2, C, E, nikotinsyre, magnesium, calcium, mangan, jern, fosfor osv. Men de løgs antibiotiske egenskaber giver svovlforbindelser og forbindelser af hydrocyansyre. Også i løget indeholder æterisk olie, som frigives ved rengøring og skæring af løg og får os til at græde. En interessant kendsgerning er, at ikke stoffet selv er gavnligt, men dets irriterende virkning. Ved skæring af løg aktiveres ikke kun lacrimalkirtlerne, men også kirtlerne i næsehulen, bronkierne og luftrøret. Denne handling hjælper med hurtigt at fjerne slimhinden i luftvejene. Og i nasalhulen og bronchi er der desuden under stimulering enzymet lysozym produceret, som har en antibakteriel virkning, det vil sige at bekæmpe infektioner.

Til forebyggelse og behandling af sygdomme er forskellige typer løg egnede - ægformet italiensk rød, stor sød og rund rød. Den grønne løg bruges også, fordi den ikke kun har antibiotiske egenskaber, men indeholder også meget flere vitaminer end løg.

Rå løg hjælper med forskellige infektioner - forkølelse, mave og tarm, hjælper med at forhindre udviklingen af ​​diabetes og aterosklerose. Mennesker med en følsom mave er bedre at spise termisk behandlede løg. I denne form mister den nogle af dens egenskaber, men det udøver ikke så stærkt irriterende på indre organers slimhinde.

Antibiotikaprodukt - Persille

Persille er også brugt som helbredende middel siden oldtiden. Det har modtaget distribution i mange lande i verden. Vitaminsammensætningen i denne grønne er simpelthen fantastisk. Den indeholder vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, H (biotin). Blandt de makronærende stoffer i det er kun en enorm mængde kalium, en masse svovl, calcium, chlor og fosfor, der er magnesium og natrium. Af mikroelementer, især en masse jern og mangan, jod, fluor, kobber og zink findes også.

Ifølge undersøgelser af videnskabsmænd har essentielle olier, aktive stoffer og phytoncider indeholdt i persille, en antibiotisk virkning på urinvejsinfektioner og gigt. Undtagelsen er akut cystitis og glomerulonefritis, persille påvirkes ikke af disse sygdomme.

Persille hjælper også med at øge immuniteten, har anti-kræft og afgiftende virkning. Den indeholder chlorophyll, et stof, der ligner nogle egenskaber til humant hæmoglobin. Derfor, med regelmæssig brug af persille i mad, stiger iltniveauet i cellerne, hvilket fører til en rensning af kroppen, bidrager til en hurtigere helbredelse af sår, forbrændinger og sår.

Desværre afviger folk i dag i stigende grad naturlige produkter til fordel for næringsmidler og smagsforstærkere. Men det er værd at bemærke, at skåle krydret med løg eller hvidløg og dekoreret med persille er ikke kun meget smagere, men også bringe håndgribelige fordele.

Antibiotika i mad. Hvordan vælger man et sikkert fødevareprodukt?

De fleste mennesker er bekendt med antibiotika som stoffer. Nu, måske ikke at finde en person, der ikke har taget antibiotika endnu en gang i sit liv, være det et barn eller en voksen.

Antibiotika opfandt for 70 år siden for at redde liv og bekæmpe dødelige sygdomme, men samtidig er de det stærkeste allergen og kan forårsage uoprettelig skade på kroppen.

På nuværende tidspunkt anvendes antibiotika meget i husdyrhold, fjerkræavl og dyrkning af fisk.

Dyr og fugle behandles med antibiotika, såvel som mennesker, når de bliver syge. Antibiotika er en del af de såkaldte "væksthormoner" for at øge antallet af voksende husdyr eller fjerkræ. Hvis de anvendes ukorrekt, kan de frigives til mælk, kød og æg.

Fisk og skaldyr er en kategori af produkter, der bogstaveligt talt bare bade i antibiotika, når de vokser i kunstige forhold.

Antibiotika anvendes til varmebehandling, sterilisering, filtrering for at øge holdbarheden i mange teknologiske processer til fremstilling af fødevarer, som omfatter mælk og mejeriprodukter, kød, æg, kylling, ost, rejer og endda honning.

Det er således indlysende, at fødevarer, der er udsat for kontaminering med antibiotika, udelukkende er husdyrprodukter, fjerkræ og fisk dyrket i kunstige damme. Efter brug af antibiotika i perioden indtil antibiotika er elimineret fra kroppen eller dets koncentration ikke falder under den tilladte grænse, bør dyret ikke slagtes for at bruge dets dele eller som helhed som mad. I samme periode er det også forbudt at anvende produkter fra et dyr (for eksempel kan mælk ikke anvendes selv til forarbejdning - det skal simpelthen ødelægges som regel hældt i jorden, spildevand osv.). I tilfælde af manglende overholdelse af reglerne om anvendelse af antibiotika kan de findes i kød, mælk, kyllingæg osv. (Ifølge statistikker findes de i 15-20% af alle animalske produkter).

For at fjerne antibiotika fra kød før slagtning skal dyret opbevares i 7-10 dage uden medicin. Det er vigtigt at vide, at hvis dette stof forbliver i dyrets krop, så er det mest i lever og nyrer.

Indholdet af antibiotika falder som følge af varmebehandling af kød fra dyr og fjerkræ, når lægemidlet sammen med muskelsaft går i bouillon, bliver en del af stoffet ødelagt under påvirkning af høje temperaturer. Sammenlignet med den oprindelige mængde efter kogning forbliver der fra 5,9% (grizin i fjerkrækød) til 11,7% (chloramphenicol i fjerkrækød) af antibiotika i muskelvæv. Ca. 70% af det oprindelige antibiotikumindhold går ind i bouillon. Ca. 20% af den oprindelige mængde antibiotika ødelægges som følge af svejsning.

Kogning, sterilisering, fermentering har praktisk talt ingen effekt på indholdet af antibiotika i mælk og mejeriprodukter. Efter kogning i mælken forbliver fra 90 til 95% af den oprindelige mængde antibiotika, det vil sige fra 5 til 10% af deres mængde ødelægges. Efter sterilisering i mælk forbliver fra 92 til 100% af den oprindelige mængde antibiotika. Sådanne data tillader os at drage konklusioner om uegnetheden af ​​parametrene for kogning og sterilisering til destruktion af antibiotika i mælk.

På grund af det faktum, at de grupper af antibiotika, der anvendes hos mennesker og dyr i landbruget, er de samme, bidrager de resterende mængder antibiotika i fødevareprodukter til fremkomsten af ​​resistente stammer hos mennesker. Derfor udvikler mennesker, der bruger sådanne produkter, immunitet mod at tage antibiotika, og der kræves flere og flere stærke lægemidler for at opnå den forventede effekt under behandlingen.

Under påvirkning af antibiotika mister kroppen evnen til at modstå forskellige infektioner. Desuden har deres udbredt anvendelse ført til fremkomsten af ​​bakteriestammer, der er resistente overfor disse lægemidler, og til sidst kan en person udsættes for infektioner og mikroorganismer.

Tilstedeværelsen af ​​antibiotika i kroppen kan forårsage alvorlige allergiske reaktioner, ledsaget af alvorlig kløe, udslæt, i sjældne tilfælde - ødem. Allergisk effekt manifesteres selv i tilfælde af ekstremt lavt indhold af antibiotika i fødevarer. I løbet af de sidste 40 år er antallet af personer med allergiske sygdomme, især blandt børn, steget ti gange i Rusland.

Langvarig tilstedeværelse af antibiotika i kroppen kan forårsage irritation af maveslimhinden i maven, forværring af ulcerative og forårssår, ubalance af mikroflora i tarmen, forstyrrelse af lever, nyrer, galdeblære, reaktioner i nervesystemet og kredsløbssystemet med individuel intolerance over for antibakterielle komponenter.

Antibiotika fra en sygeplejerskes krop kan komme i modermælk og forårsage svækkelse af immunitet og sundhedsproblemer hos nyfødte.

I lyset af den mulige risiko for sundhedsskader fastsætter lovgivningen standarder for indholdet af de mest anvendte antibiotika i sådanne fødevarer som mælk og mælkeprodukter, kød, herunder fjerkrækød, æg og ægprodukter: levomycetin, tetracyclingruppe, streptomycin, penicillin, Grisin, bacitracin. Deres indhold i fødevarer er ikke tilladt (inden for de grænser, der er defineret ved passende metoder), hvilket er vigtigt for forbrugerne at vide.

De tekniske forskrifter i toldunionen TR CU 021/2011 "På fødevaresikkerhed" fastsættes det, at uforarbejdede fødevarer (fødevarer) råmaterialer af animalsk oprindelse skal fremstilles fra produktive dyr, der ikke er blevet udsat for antibiotika og andre lægemidler til veterinær brug, indført før slagtning udløbet af deres eliminering fra animalske organismer.

Kontoret for Rospotrebnadzor i Krasnoyarsk Territory årligt i forbindelse med overvågningsaktiviteter overvåger indholdet af antibiotika i animalske produkter.

Som et resultat af laboratorieundersøgelser blev det konstateret, at andelen af ​​prøver, der ikke opfylder kravene i reguleringsdokumenter vedrørende indholdet af antibiotika, har været stabile i en årrække og henholdsvis i 2013 - 1,3%, i 2014 og i 2015 i Der blev ikke fundet antibiotika i de færdige produktprøver, men der blev fundet et overskud af antibiotika ud af 87 prøver taget i en prøve råmælk. Råvarer, der ikke opfylder kravene i lovgivningen, blev trukket tilbage fra omløb.

Øget resistens overfor antibiotika når et farligt højt niveau rundt om i verden. Mængden af ​​stoffer, der anvendes i fødevareindustrien, har nu flere dusin typer af antibiotika og vokser konstant, men indholdet af mange af dem i fødevarer er endnu ikke standardiseret, og de kontrolforanstaltninger, der findes i dag, kan ikke bestemme indholdet af alle brugte antibiotika i fødevareprodukter.

Det betyder, at ansvaret for overholdelse af de relevante regler om brugen af ​​antibiotika i landbruget udelukkende ligger hos producenten. På grund af den uudviklede (lave) produktionskultur følger mange producenter imidlertid ikke for at øge produktionen rentabilitet ikke reglerne for anvendelse af antibiotika siden i det mindste kræver dette tilstedeværelse af personale med specialiseret viden og færdigheder; overholdelse af de nødvendige hygiejniske forhold i produktionen, eliminering af behovet for sygdomsforebyggelse med antibiotika destruktion af fødevarer indeholdende antibiotika mv.

Derfor advarer Verdenssundhedsorganisationen om behovet for akut handling, og Den Internationale Organisation for Forbrugerbeskyttelse opfordrer til at overtale fødevarevirksomheder til at ændre deres antibiotikapolitik. Forbrugerne har en vigtig rolle at spille i denne proces.

På trods af tilgængeligheden af ​​effektive foranstaltninger til kontrol af indholdet af antibiotika bør forbrugeren huske på, at det er tilrådeligt at købe animalske produkter (kød, mejeriprodukter, æg) fra pålidelige leverandører og på autoriserede markeder.

Realiserede produkter af animalsk oprindelse skal ledsages af dokumenter, der bekræfter overholdelsen af ​​lovkrav (uforarbejdede animalske fødevarer - et dokument, der bekræfter veterinær- og hygiejneundersøgelse, forarbejdede fødevarer af animalsk oprindelse - en overensstemmelseserklæring, kød og mejeriprodukter til babymad - statscertifikat registrering).

Derudover skal det bemærkes, at slagtekroppen, halvkroppen og kvartalet af kød er dækket af et trykt veterinærmærke; det er tilladt at give et ekstra indtryk af merchandising stempel. I forsendelsesdokumentationen for udpakket slagteprodukt er følgende oplysninger angivet: Kødtype af et produktivt dyr, hvorfra slagtemidlet er opnået, slagterproduktets navn, slagtekroppens termiske tilstand, halve slagtekroppe, kvartaler og stykker ("kølet", "frosset"), anatomisk del af slagtekroppe cuts); slagteprodukter.

Kære forbrugere! Således er det i dag en mulig vej ud af den nuværende situation at købe dyrprodukter (kød, mejeriprodukter, æg, fjerkrækød) fra troværdige pålidelige producenter efter veterinær og sundhedsmæssig undersøgelse af husdyrråvarer.

Afstå fra at købe husdyrprodukter, fjerkræ, akvakultur, uskyldigt udseende og tvivlsom kvalitet, hvis fabrikant er ukendte firmaer.

Afstå fra at købe produkter i uegnede lokaler og steder: i gården, fra bagagerummet af biler, i trappeopholdet mv.

Kommentarer: 0

Efterlad en kommentar

Kære site besøgende! Her kan du skrive en kommentar til denne artikel. Du kan overlade klagen i elektronisk form ved at udfylde en særlig formular i afsnittet "Modtagelse af ansøgninger fra borgere, offentlige foreninger og andre juridiske personer"

6 produkter, der erstatter antibiotika

Du kan nok gætte, at en sund livsstil er et liv uden piller eller med et minimum af piller. Selvfølgelig kan antibiotika arbejde vidundere i den forstand at modstå bakterier og sygdom, men enhver medicin har sit eget sæt bivirkninger, herunder allergiske reaktioner, hovedpine, kramper, kvalme osv. Osv.

Hvad skal man gøre, hvis man ikke vil blive afhængig af piller? Heldigvis er der i naturen flere "stoffer", der vil være fremragende analoger til antibiotika. Og mest sandsynligt er de allerede i dit køkken.

Hvidløg

Hvidløg er en af ​​de mest magtfulde naturlige antioxidanter, fordi det er retmæssigt i første omgang. I mange år blev denne duftende krydderier brugt til medicinske formål, og i dag erklærer den videnskabelige verden i en stemme, at dens handling endog overstiger den af ​​mange kendte antibiotika.

Hemmeligheden er i den organiske svovlforbindelse, der findes i hvidløg. Undersøgelser har især vist, at det er i stand til at klare bakterier, der forårsager fødeforgiftning (Campylobacter jejuni). Disse bakterier skaber omkring sig et beskyttende lag, der er vanskeligt at overvinde med sådanne populære antibiotika som erythromycin eller ciprofloxacin.

Hvidløgens helbredende egenskaber afhænger i vid udstrækning af dets tilstand. Det anbefales at forbruge en fed fed hvidløg hver dag (uden at skære, men sluge det hele for ikke at skade mikrofloraen i maven) - dette vil beskytte immunsystemet og aktivere bakteriedræbende virkning.

citrus

Goweloveit.info citerer data fra en undersøgelse, at antibiotikaresistente infektioner fører til omkring 23.000 dødsfald om året. Derfor ordinerer læger kun antibiotika som en sidste udvej, idet de ved, at de ikke kun kan øge antallet af bakterier i kroppen, men også føre til udseende af dem, som medicin ikke kan klare.

Du skal huske om vitamin C. Denne antioxidant hjælper med at skabe et miljø, der er ugunstigt for udviklingen af ​​bakterier i kroppen og dermed sikre din sikkerhed. Vi minder dig om, at C-vitamin ikke kun er appelsiner og citroner, men endnu mere bulgarsk peber, broccoli og ananas.

Æble eddike

Æblecidereddike bør altid være i køkkenet - og her er hvorfor. Det indeholder en bred vifte af vitaminer, mineraler, pektiner, aminosyrer og andre elementer, der gjorde det muligt for dette produkt at blive en rigtig sund livsstilstrend. Blandt disse fantastiske forbindelser kan detekteres og æblesyre, som er ekstremt effektiv mod virus og bakterier.

Separat bemærker vi, at æblecidereddike ikke indeholder skadelige kemikalier, så det er en glimrende astringent der kan klare enhver form for infektion. Sådan tager du: 1 spiseskefulde æblecidereddike + 1 spiseskefuld honning + 1 glas vand (halvt glas to gange om dagen).

Kokosolie

Kokosolie er rig på fedtsyrer, men laurinsyre er af særlig interesse i dets sammensætning. En gang i kroppen af ​​en person eller et dyr, det bliver til monolaurin - antiviralt, antibakterielt og antiprotozoalt monoglycerid, som ødelægger virusets membraner, herunder herpes, influenza, HIV og andre patogene bakterier.

For at kunne bruge den antimikrobielle effekt af kokosolie skal du forbruge 2-3 spsk hver dag. Men ikke overstige dette beløb, da øget fedtindhold i kroppen også ikke gør dig godt.

oregano

På trods af at antibiotika hjælper med at slippe af med tuberkulose, difteri, tyfus og selv spedalskhed, har de nogle ulemper, der forhindrer os i at stole helt på disse lægemidler. Så de dræber ikke kun dårlige bakterier, men også gode, og i øvrigt udvikler kroppen på en eller anden måde immunitet over for dem.

Samtidig vil de mest almindelige urter være nyttige i form af at modvirke skadelige bakterier, herunder oregano, basilikum, rosmarin og sennepsfrø, der har antibakterielle egenskaber. Oregano (eller oregano) indeholder især to antimikrobielle forbindelser samtidigt - carvacrol og thymol. For at maksimere de gavnlige egenskaber er det bedre at bruge oreganoolie, som som vist ved videnskabelige forsøg har den højeste koncentration af disse stoffer.

Hvis du ikke bruger honning til at behandle ondt i halsen, så skal du af og til prøve det helt sikkert. De honningers antibakterielle egenskaber understøttes af kliniske data: Undersøgelser bekræfter også, at honning er egnet til behandling af forbrændinger, udskæringer, eksem, gær og svampeinfektioner til mig lokal anvendelse.

Men hvordan virker dette? Forskere har opdaget i honning en type enzym, der er ansvarlig for frigivelsen af ​​hydrogenperoxid. De fleste bakterier kan ikke overleve i nærværelse af dette element, så et tykt lag honning vil desinficere såret, bebrejde helbredelsen af ​​de betændte områder, og te med honning i stedet for sukker vil behandle kroppen indefra.

Mad og urter med antibiotiske egenskaber

"Lad mad være din medicin, og medicin er din mad." Hippocrates.

Videnskaben om medicinske urter kender urter og fødevarer, der naturligt renser blodet og er naturligt antibiotika. Ordet antibiotikum betyder bogstaveligt "usundt" og refererer til en række farmakologiske antimikrobielle stoffer, der har til formål at ødelægge de patogene bakterier i kroppen. Problemet er, at syntetiske antibiotika ødelægger ikke kun skadelige bakterier, men også nyttige, der udgør mikrofloraen, som kroppen har brug for og understøtter immunitet.

Hvis du spiser mad og urter med naturlige antibiotika, kan du støtte immunsystemet, men du vil også kunne bekæmpe visse bakterielle infektioner, herunder Lyme spirochetes eller candida svampe. Der er mange produkter og urter med antibiotiske egenskaber, der kan indtages dagligt for at beskytte mod patogene bakterier.

Dette betyder selvfølgelig ikke, at du bør opgive syntetiske antibiotika i visse tilfælde, når lægen stærkt anbefaler at du bruger dem. Men ved at vide, hvordan du bruger visse produkter som naturlige lægemidler, kan du reducere brugen af ​​syntetiske antibiotika til et minimum, da du bliver mindre syg.

Nære slægtninge, disse planter har antibiotiske egenskaber. Løg og hvidløg bruges til at behandle mange enkle sygdomme og alvorlige sygdomme, inflammatoriske processer som mad og i en anden form. Svovl, en bestanddel af løg og hvidløg, spiller i dette tilfælde den vigtige rolle antibiotikumet spiller. Forskere har udført forsøg med mus, der fik hvidløg til at bekæmpe antibiotikaresistente stafylokokker. Som et resultat viste det sig, at hvidløg beskyttede gnavere fra patogenet, og også signifikant bidraget til at reducere betændelse. Disse produkter bruges til at bekæmpe de resterende virkninger af forkølelse og influenza, og hvidløgets antifungale egenskaber kan også forhindre spredning af svampeinfektioner og virussygdomme. Det høje indhold af phytonutrienter i løgene hjælper med at ødelægge frie radikaler, der kan forårsage udviklingen af ​​kræft.

Honning blev brugt som et antibakterielt middel længe før udseendet af syntetiske antibiotika rundt om i verden til behandling af sår og forskellige sygdomme. Honning indeholder specielle enzymer, der er antibakterielle i naturen og producerer hydrogenperoxid, så honning tillader ikke visse bakterier at formere sig. I kinesisk medicin menes honning at harmonisere leveren, neutralisere toksiner, reducere smerte. Antibakterielle egenskaber af honning effektivt klare Helicobacter pylori - mave og tarm patogene bakterier, forhindre udseende af mavesår.

Repræsentanten for den korsfæstede familie, almindelig kål, samt dens andre typer - broccoli, kale, farve og spiralkål, er kendt for at have unikke egenskaber. Takket være det svovl, der findes i disse grøntsager, hjælper kål med at forebygge kræft. Disse grøntsager er også rige på C-vitamin, som betragtes som et naturligt antibiotikum, og et glas hakket kål vil give din krop 75 procent af den daglige værdi af dette vitamin. Kåljuice anbefales at drikke til behandling af mavesår. Til dette anbefales det at drikke et halvt glas juice 2-3 gange om dagen mellem måltiderne i 2 uger. Du kan også tilføje en halv teskefuld honning til saften. Kålbladene kan bruges til at behandle mastitis og bryst ømhed hos kvinder, der komprimerer og anbringer dem til brystet.

I dag rådes flere og flere læger med at tage probiotika med antibiotika for at genoprette den tarmmikroflora, som er ødelagt på grund af brugen af ​​stoffer. Fermenterede grøntsager er rige på mikroorganismer og giver mange fordele. Spise surkål, pickles, kimchi (sure grøntsager) er en fantastisk måde at tilføje gode bakterier til din krop.

Der er et stort antal urter med antibiotiske egenskaber. De krydderurter vi nævner bruges til madlavning, så du kan tilføje dem som krydderier til dine retter:

Antibiotika i mad

Hej venner! Er der antibiotika i mad? Desværre er det pålideligt kendt, at kød og fjerkræ, der sælges på butikshylder, i stigende grad indeholder antibiotika. Denne kendsgerning er skræmmende. Er risikoen virkelig så stor, som de siger i medierne? Om dette senere i vores artikel!

Den mest omfattende diskussion om dette spørgsmål er gennemført i USA, hvorfra de seneste statistiske oplysninger og nye data kommer. Så for en tid siden indgav New York State Council for Protection of Natural Resources (NRDC) en retssag mod fjerkræbedrifter. Spørgsmålet om retstvist er den ubegrænsede brug af lægemidler.

Ifølge de involverede videnskabsmænd i fjerkræbedrifter anvendes antibiotika ikke kun til at behandle syge dyr, men også som en helt sund høns og kalkuner som foder - angiveligt at være faldende.

Anvendelsen af ​​foder antibiotika reducerer i høj grad omkostningerne ved det endelige produkt, hvilket helt sikkert er gavnligt for både ejere af fjerkræavlere og forbrugere. Det er jo lettere at hugge fjerkræ med medicin end at pådrage sig de enorme omkostninger ved opvarmning og køb af foder af høj kvalitet.

Det vides at en kyllingekylling lever 45 dage før slagtning til kød. Takket være foder antibiotika kan han leve denne periode selv i uhensigtsmæssige forhold uden at tabe fedme og "fleshyness". Men hvor nyttigt er et sådant kødprodukt? Kan jeg spise det? Spørgsmålet er stadig åbent.

Antibiotika er ikke kun onde

I dag bruger fødevareindustrien en bred udnyttelse af antibiotika. Så kød, hvor der tilsættes stoffer, bevarer en behagelig lugt og farve længere. For at opnå de samme resultater med en opløsning af disse lægemidler behandler fuglen og fisken.

Desværre har selv "langspille" mælk antibiotika i sin sammensætning. Det er takket være dem, at mælk ikke mister sin friskhed under transport uden køling i op til fire dage.

Phytoncides tilhører også gruppen af ​​antibiotika, kun deres kilde er planter. Phytoncides har fundet deres anvendelse i produktion af dåse grøntsager. Penicillin er populært inden for vinfremstilling: Takket være dens virkning hæmmes bakteriel vækst.

Forskere har fastslået, at 200 gram konserveret kød indeholder 0,001 daglige doser antibiotika, der anvendes til medicinske formål. En enkelt anvendelse af denne mængde er ufarlig og vil ikke skade kroppen. Men det er værd at overveje, hvor mange sådanne doser indtages gennem mælk, æg og kød i løbet af en måned, år?

For eksempel anslår amerikanske videnskabsmænd, at dyr i USA alene bruger op til 1 milliard tons antibakterielle stoffer pr. År. Hvis vi mener, at derudover læger ordinerer brugen af ​​antibiotika til behandling, bliver det tydeligt, hvor sandsynligt overdosis er.

Er du allergisk over for medicin?

Dette spørgsmål stilles altid af lægen og ordinerer visse lægemidler til behandling. Ofte kan man ikke huske en enkelt tilfælde af pludselige vejrtrækninger eller udslæt på grund af at tage p-piller, giver patienten et negativt svar. Du bør dog være opmærksom på, at allergier kan udløses af antibiotika på menuen sammen med mad.

Ifølge Lyudmila Luss, leder af den videnskabelige rådgivende afdeling ved Institut for Immunologi Statens Forskningscenter ved Federal Medical and Biological Agency, bidrager produkter, der er mættet med antibiotika, til udviklingen af ​​allergier.

Faren er især særlig stor for mennesker, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner, for eksempel astmatikere og patienter med pollinose. Ifølge Lyudmila Luss kan sådanne menneskers krop udvikle en allergi overfor antibiotika, som efterfølgende vil medføre alvorlige komplikationer eller endda anafylaktisk chok.

Vanskeligheden ligger i, at det er meget vanskeligt at genkende og identificere allergenet i en sådan situation. For eksempel har en person udviklet en allergisk reaktion efter at have drukket mælk. Ifølge logikken er mælk skyldig, men der er ingen garanti for, at dette ikke er en manifestation af allergi overfor antibakterielle lægemidler.

Forresten kan kød ikke blot indeholde antibiotika, men også beroligende midler, som introduceres til kvæg inden slagtning. Beroligende stoffer er også et potentielt allergen.

Vi styrker mikrobernes immunitet

Det er kendt, at udnævnelsen af ​​antibiotika bør nøje overholde behandlingsforløbet, ellers kan mikrober ikke kun dø, men også erhverve resistens over for lægemidlet. En lignende situation opstår med antibiotika, der indtages med produkter: både i små doser og i lang tid.

Mikrober af en ny generation kan udvikle superstabilitet til medicin, mens de stadig er i kyllingens krop, som regelmæssigt administreres antibiotika. Forberedelse af sådant kød kan du få en ny infektion, der ikke er genstand for almindelige lægemidler.

For eksempel i det tyvende århundrede i midten af ​​1990'erne brugte landmænd i de fleste lande en populær type antibiotikum til at rejse husdyr. Efter flere år er effektiviteten af ​​lægemidler indeholdende dette stof faldet med 80%!

På nuværende tidspunkt er undersøgelser blevet offentliggjort, ifølge hvilke der er en direkte forbindelse mellem svinekød, regelmæssigt spist og tilfælde af infektion hos mennesker med en bakterie resistent over for antibiotikumet, der anvendes i svineindustrien.

Data fra Associated Press antyder, at alene i 2008 døde omkring 65.000 amerikanere på grund af manglen på et antibiotikum, der var egnet til behandling af nye typer infektioner.

Hvordan beskytter du dig selv og dine kære?

Der er adskillige foranstaltninger, der kan reducere sandsynligheden for bivirkninger ved brug af antibiotika i fødevarer. For det første bør der fortrinsvis gives fortrinsret til landbrugsdyrprodukter fra dokumenterede producenter.

Undersøgelser fra Det Internationale Forbund af Forbrugerorganisationer viste således, at den mindste mængde antibiotika indeholder oksekød, for det andet er svinekød. Desværre indeholder overkommelig kyllingekød den højeste koncentration af disse stoffer.

Du bør være opmærksom på, at produkterne med lang holdbarhed er rigeligt "flavored" med antibiotika og andre kemikalier. Derfor anbefales det at købe letfordærvelige produkter.

Kogende kød og dræning af den første bouillon løser ikke problemet med tilstedeværelsen af ​​antibiotika. For at koge dem ud af fjerkrækød skal kyllingen koges i mindst en time, og oksekød eller svinekød skal være endnu længere.

Som du ved, har antioxidanter den unikke evne til at fjerne frie radikaler, slagger og toksiner fra kroppen. Derfor anbefales det at introducere i kosten fødevarer rig på dette storslåede element, for eksempel broccoli, krydderier, blåbær osv. Du bør også tage vitaminkomplekser.

Det er umuligt at kontrollere koncentrationen af ​​antibiotika i fødevarer, men under sygdom er det muligt og nødvendigt. Det anbefales at udføre behandling med antibakterielle lægemidler i tilfælde af absolut nødvendighed og kun efter lægens recept.

Læs mere om farerne ved antibiotika her.

Antibiotika i urteprodukter

Antibiotika er stoffer, der ikke kun anvendes i medicinsk industri.

Nu er de brugt i husdyrhold, grøntsagsdyrkning, planteavl.

Grown grøntsager eller frugter behandles med disse stoffer for at øge holdbarheden.

Men der er også en indirekte måde at få antibiotika på i fødevarer.

Dyrindustrien bidrager til dette. Lad os analysere alle måder at få antibiotika på i produkter.

Virkning af husdyr på afgrødeproduktion

Anvendelsen af ​​antibiotika på husdyrbrug er ikke kun nødvendig for at bekæmpe infektioner og sygdomme. Tilsætningen af ​​disse stoffer til foder bidrager også til den hurtige vækst af dyr, som landbrugerne meget værdsætter.

Produkter af vital aktivitet af dyr, komme i jorden, absorberes af det eller bæres af regnstrømme. Således absorberes antibiotika indeholdt i jord og vand af rødder af planter og træer.

Det er ingen hemmelighed, at vi hver især bruger en bestemt dosis antibiotika med vand og mad. De kan også komme ind i den menneskelige mave gennem kød og mejeriprodukter fra husdyrbrug.

Forskere hævder, at jo tættere placeringen af ​​en person på husdyrkomplekser, desto større er dosis af antibiotika i hans krop. Absorption af disse stoffer ved forskellige planter er bevist.

Selv efter anvendelse af organiske gødninger absorberes antibiotika af majs, kartofler, salat og andre landbrugsafgrøder.

Brugen af ​​disse stoffer er stor. Dette er især USAs synd.

Mere end halvdelen af ​​alle eksisterende antibiotika anvendes konstant for at sikre den højest mulige produktion.

Men folkesundheden mindre og mindre opmærksomhed. Ufrivilligt bliver vi emner af ukontrolleret indtagelse af medicinske stoffer.

Nuværende undersøgelser viser, at mængden af ​​antibiotika i menneskekroppen væsentligt overstiger normen.

Deres tilstedeværelse er primært på grund af forbruget af mad, ofte udland annonceret som "miljøvenlig".

Dette kan ikke være sandt, fordi indholdet af antibiotika i produkter nægter deres uskadelighed.

Planteprodukters evne til at absorbere antibiotika fra animalske affaldsstoffer er blevet bevist. Korn plantet i jorden, blev kål og grønne løg "fodret" med gødning fra gården.

Naturligvis blev det effektivt brugt nye dyrkningsmetoder baseret på at tage medicin. Seks uger senere afslørede analysen af ​​de dyrkede afgrøder forekomsten af ​​chlortetracyclin.

Dette er et medicinsk værktøj til behandling og forebyggelse af sygdomme. I det andet tilfælde blev flydende græsgødning brugt til fodring af planter i to år.

Forskningsresultater viste indholdet af sulfametazin i planter.

Endvidere var koncentrationen af ​​stoffet, der blev anvendt til forarbejdning i gødningen og de resulterende produkter, direkte afhængige.

De udførte forsøg viste, at de fleste af de antibiotiske præparater, der indgives eller modtages af dyr eller fugle, vises i deres oprindelige form.

I gennemsnit er dette tal op til 80 procent.

Så en stor masse aktive stoffer udskilt fra dyrenes dyr, bruges som gødning til jorden af ​​drivhuse og landbrugsarealer.

Gødningen bragt i jorden i flere uger påvirker en tilstand af planter. Efter kun seks uger mærkes indholdet af de markerede stoffer i bladene.

Det skal bemærkes, at vækstperioden for mange afgrøder er meget længere end et par uger. Derfor er koncentrationen af ​​aktive stoffer i planten ved udgangen af ​​denne periode endnu mere signifikant.

Den relative absorptionshastighed for stoffer i frugterne af planter fra jorden - ca. 0,1 procent. Værdien synes at være minimal.

Men ingen ved endnu, hvordan den akkumulerede akkumulering af disse stoffer påvirker menneskers sundhed. Når alt kommer til alt spiser vi hver dag en tilstrækkelig mængde grøntsager og frugter.

Direkte indvirkning på planteprodukter

Den direkte effekt er at behandle produkterne med antibiotika. Ofte brugte producenterne en metode til at øge frugternes masse ved at placere dem i vand.

Harvest er placeret i nogen tid i beholdere med vand. Opblødning i vand forøger frugtvolumen til 15 procent.

Tilsætning af antibiotika til vand hjælper med at øge holdbarheden af ​​produktet væsentligt.

Citrusleverandører står ofte over for en hurtig forringelse af produkter fra Aserbajdsjan eller Georgien.

Hvide pletter vises på dem, ydre og smag kvaliteter falder kraftigt.

Sådanne produkter kræver nøje opmærksomhed, og når de første tegn på skade opstår, reducerer sælgerne betydeligt omkostningerne.

På den anden side overrasker det samme sortiment af produkter fra lande som Grækenland eller Marokko med dens holdbarhed. De kan ligge i lagerhuse i flere måneder, og opretholde deres oprindelige udseende.

Hvad er hemmeligheden? Ved forarbejdning af aktive stoffer. Desuden er koncentrationen og behandlingsperioden ikke specificeret hvor som helst. Nu hedder det "kommerciel hemmelighed".

I hvilke produkter er koncentrationen af ​​antibiotika større?

Den højeste koncentration af antibiotika er de produkter, der ikke har været underkastet yderligere temperaturbehandling. Frisk kål, agurker, radiser indeholder de farligste stoffer.

Hermetisk majs, ærter og andre grøntsager og frugter, der leveres i form af konserves, har det laveste indhold af antibiotika. Den øgede temperatur, der anvendes til at behandle mad i konservesindustrien ødelægger en betydelig mængde antibiotika.

Er antibiotika skadelige for menneskers sundhed?

Forskere har vist, at de konstante forbrug af disse stoffer er fyldt med gradvis afhængighed af dem. Desuden er deres fordeling i miljøet næsten umulig at spore og forhindre primært på grund af konstant anvendelse af disse stoffer i husdyrindustrien.

Ifølge forskere er en markant stigning i allergiske reaktioner og manifestationer af astma for børn i de sidste to årtier forbundet med passive antibiotika.

Undersøgelser har vist de negative virkninger af antibiotika på børn i op til seks måneder, hvilket senere påvirker børns sundhed.

De er mere tilbøjelige til at lide af astma eller allergi.

I 2000 offentliggjorde "Union of Concerned Scientists" kompromisløs statistik.

Hendes data viste den enorme anvendelse af antibiotika i EU's og USA's husdyrlande. Og i mange tilfælde blev stofferne brugt som fødevaretilsætningsstoffer for at fremskynde dyrenes vækst.

Allerede i 2006 blev det besluttet i EU at forbyde denne praksis med at bruge antibiotika.

En af de negative konsekvenser af brugen af ​​lægemidler i sådanne store mængder er en stigning i baggrundskoncentrationen af ​​skadelige stoffer i det atmosfæriske miljø.

Naturen har ingen mekanisme til nedbrydning af antibiotikumet i dets bestanddele, da dets kunstige udseende i store mængder ikke blev tilvejebragt.

Dette problem skal løses af menneskeheden. Udvælgelse af bakterier og mikroorganismer, der er i stand til at absorbere et overskud af antibiotika - det burde være fokus for kræfterne hos specialister og forskere. Deres produktion i industriel skala kan betydeligt forbedre miljøets økologi.

De stærkeste naturlige antibiotika

Hver dag findes vores krop med et stort udvalg af mikroorganismer, mange af dem er ikke så harmløse. Virus og patogene bakterier kan forårsage alvorlige sygdomme, især når en persons immunitet er reduceret. Kroppen har brug for hjælp til at håndtere "ubudne gæster", som naturlige antibiotika vil have.

Mange lægemidler med naturlig oprindelse har antibiotiske egenskaber, men nogen har flere af dem, nogen har mindre. Ligesom syntetiske lægemidler har naturlige lægemidler deres eget handlingsspektrum. I dag ser vi på de mest kraftfulde naturlige antibiotika.

Spektrum af antibakterielle virkninger af medicinske naturlige planter og honning

Ifølge undersøgelsen fra Institut for Maternal og Child Welfare Khabarovsk, leder af ph.d. GN kølighed

  1. Yarrow. Yarrow Herb virker bakteriostatisk (dvs. inhiberer reproduktion) på hvidt Staphylococcus, Proteus og enterobacteria. Det virker både bakteriedræbende (dvs. dræber) og bakteriostatisk på E. coli. Det har ringe virkning på hæmolytiske streptokokker.
  2. Malurt bitter. Græset af malurt virker på samme måde som yarrowen og forhindrer desuden reproduktionen af ​​den blå pus bacillus. Men i modsætning til gnid det ikke påvirker enterobakterier.
  3. Ledum. Ledumspiret virker på samme måde som yarrow, men har ingen bakteriedræbende virkning på E. coli (hæmmer kun dets reproduktion).
  4. Tansy. Blomster af jollebrød virker på samme måde som vilde rosmarin. Derudover baktericid virkning på mikrokasser.
  5. Plantain stor. Plantain blade virker på samme måde som skumplanter, desuden dræbes hvide stafylokokker og E. coli.
  6. Eleutherococcus. Undertrykker reproduktion af hvide Staphylococcus, Proteus, E. coli og enterobacteria. E. coli har en baktericid virkning, dvs. dræber.
  7. Motherwort fem-lobed virker som Eleutherococcus.
  8. Ren honning er et stærkt naturligt antibiotikum. Det virker ligesom en vinrød, men dræber også Staphylococcus aureus. Ifølge forskning øger ren honning blandet med et ekstrakt af disse planter deres antibakterielle aktivitet flere gange og tilføjer en baktericid virkning på Staphylococcus aureus. Ved at kombinere friske infusioner af urte-antibiotika med hinanden og kombinere dem med honning, kan du få et fremragende antibiotisk urtepræparat med et bredt spektrum af handling. Disse værktøjer er imidlertid meget ustabile, så de skal tages i en frisklavet form.
  9. Sterke bakteriedræbende og bakteriostatiske virkninger på streptokokker og stafylokokker har salvie, calendula, tsetrariya, celandine, eucalyptus. Eukalyptus har en kraftig bakteriedræbende virkning på pneumokokker, såvel som på de infektioner, der forårsager urogenitale sygdomme hos kvinder.

Antiviral urt

Ifølge forskning fra Institut for Naturopati har Melee Meadowsweet en antiviral effekt. Denne urt kan dræbe influenzaviruset og stimulere sin egen immunitet. Når behandlingen påbegyndes i tide, kan græs af meadowsweet ødelægge selv herpesvirus (herunder kønsorganer). Denne urt forkorter perioden med symptomer på ARVI fra 7 dage til 3 dage. Det har en positiv effekt på hepatitis, pankreatitis af viral oprindelse. Anvendelsen af ​​tinktur i disse sygdomme forbedrer patientens tilstand betydeligt.

En anden antiviral urtemedicin er ældrebæren sort. Ældrebærblomster kæmper med succes influenzaviruset.

Herbalist: en opskrift på uroantiseptisk, som ikke er ringere end styrke til de stærkeste antibiotika (for cystitis, pyelonefritis, andre sygdomme i det genitourinære system, prostatitis)

Eucalyptus blade, Calendula blomster, Hypericum urt, Echinacea urt, Elecampane rod - i 1 del;

ældbærbærblomster, lingonbærblad, kogende græs, meadowsweet græs - 2 dele; rosehips - 3 dele.

Bland tørre råmaterialer, tag 1 spiseskefuld med et dias, hæld 0,5 liter kogende vand i en termos. Lad det stå. Drik 0,5 glas før måltider i løbet af 1,5 måneder. Det er ønskeligt for mænd at tilføje malurt, kvinder kan klare sig uden det. Når det tages om morgenen, anbefales det at tilføje 10 dråber Eleutherococcus ekstrakt.

Naturlige antibiotika

  1. Propolis er det stærkeste naturlige antibiotikum. Dette værktøj fortjener ikke kun en separat artikel, men også en hel bog. Det bruges meget bredt i en række sygdomme. Med angina, tygge mundtlige sygdomme propolis selv. Propolis tinktur kan købes på apoteket. Det anvendes med succes til otitis, faryngitis, tonsillitis, bihulebetændelse, purulente sår. Propolis rådes til at tygge og sluge ved 0,05 gram. 3 gange om dagen for pankreatitis. Nogle undersøgelser fra forskere fra Jugoslavien viser, at propolis binder sig til cellerne i bugspytkirtlen, og de celler, der ikke længere kan genoprettes, er "bevaret".
  2. Mumiye virker som propolis. Det antages, at mummien er en propolis af bjergbier, men det er stadig ukendt, hvordan det dannes. Altai mummy sælges gennem apoteker. Det er fortyndet i vand, påført eksternt og indvendigt. Til intern brug tage kapsler med mumie.
  3. Hvidløg er et velkendt naturligt antibiotikum, der har en biostimulerende effekt. Det "inkluderer" kroppens egne immunceller (T-lymfocytter). Æteriske olier af hvidløg virker som et antiseptisk middel, oralt i form af tinktur, som et biostimulerende middel. Den egenskab af hvidløg æteriske olier er, at de virker som omega-3 syrer, der forklarer hvidløgets anti-kræftegenskaber samt deres anvendelse i kardiologiske sygdomme, højt kolesteroltal.

Herbalist: En opskrift på hvidløgstinktur for at stimulere din egen immunitet efter myokardieinfarkt

200 g hvidløg, finhakket eller knust med en presse, læg i en glasburk, hæld 200 ml 96% alkohol. I 10 dage skal du sættes i et mørkt, køligt sted, rystes dagligt. Stamme gennem tyk klud. 2-3 dage efter spænding, indtag 50 ml mælk ved stuetemperatur 1 time før måltider eller 2-3 timer efter måltider i henhold til ordningen:

  • 1 dag morgen 1 dråbe, frokost 2 dråber, middag 3 dråber
  • 2 dag morgen 4 dråber, frokost 5 dråber, middag 6 dråber
  • 3 dages morgen 7 dråber, frokost 8 dråber, middag 9 dråber
  • 4 dages morgen 10 dråber, frokost 11 dråber, middag 12 dråber
  • 5 dages morgen 13 dråber, frokost 14 dråber, middag 15 dråber
  • 6 dag morgen 15 dråber, frokost 14 dråber, middag 13 dråber
  • 7 dages morgen 12 dråber, frokost 11 dråber, aftensmad 10 dråber
  • 8. dag morgen 9 dråber, frokost 8 dråber, middag 7 dråber
  • Dag 9 morgen 6 dråber, frokost 5 dråber, middag 4 dråber
  • 10 dag morgen 3 dråber, frokost 2 dråber, middag 1 dråbe

Indånding med hvidløg: Et lille trick vil hjælpe under epidemien. Hver dag, når du kommer hjem fra arbejde, skal du først og fremmest vaske dine hænder, sætte en kedel på kog og hugge hvidløg eller løg fint. Skyl med en kogende vand en særlig kedel til proceduren. Sæt hvidløg / løg derinde, luk låget. Varm vandkoglen lidt i mikrobølgeovnen (i et sekund) eller på en lille brændeovn. Indånd dampen gennem tuden af ​​kedlen med din mund og næse. Sådan indånding vil bidrage til at neutralisere patogene mikrober i luftvejene og beskytter mod infektion.

  1. Peberrod var kendt for sine medicinske egenskaber, selv før dobet i Rusland. Rødderne af peberrod indeholder æterisk olie, en masse lysozym, kendte antimikrobielle egenskaber, mange vitaminer og mineraler. Ved hakket peberrod frigjort allyl sennep olie, som har en phytoncid handling. Kombinationen af ​​æterisk olie og lysozym gør rødderne af peberrod det stærkeste naturlige antibiotikum, der anvendes i infektionssygdomme i øvre luftveje. Opskriften til "shitty snacks" er kendt for enhver familie. Pureed peberrod, hvidløg, tomater med salt, eddike og olie er lagt i krukker og opbevares i køleskabet. Det er ikke kun et krydret additiv til kolde og andre retter, men også et lægemiddel til forebyggelse og behandling af smitsomme sygdomme.
  2. Island mos (tsetrariya islandsk) indeholder i sin sammensætning usninat natrium, som er et stærkt antibiotikum. Udtalte antibakterielle egenskaber ved citrari observeres selv ved en vandfortynding på 1: 2.000.000. Selv ved en sådan mikroskopisk koncentration virker lægemidlet, det er fænomenalt! Og i højere koncentrationer kan stofferne dræbe tuberkelbacillus. Islandsk mos indeholder vitamin B12, tsetrarin (bitterhed), som forbedrer effekten af ​​usninatnatrium. I årene med den store patriotiske krig var der hospitaler, hvor grenren blev behandlet med cetraria. Sygeplejerskerne lavede gangrenøse sår med mos og sparte således mange liv. Island mos behandler diarré af infektiøs oprindelse.

Herbalist: en recept til infektionssygdomme

2 teskefulde tsetrarii 1 kop kogende vand, insister 30 minutter. Drik 2 spiseskefulde 5 gange om dagen før måltiderne.

Herbalist: en recept til infektioner, til helbredelse af leveren, bugspytkirtlen, lungerne, genopretning af den normale intestinale mikroflora

250 gram kefir, 1 spiseskefulde cetraria, en teskefuld honning, bland grundigt, lad stå i 15 minutter og drik til middag.

  1. Ingefær. Gingerrødder har ikke kun en krydret smag, men også kraftige antibakterielle, antivirale og antifungale egenskaber. Detaljer >>>
  2. Løg indeholder flygtige, vitaminer og andre stoffer med antibiotisk aktivitet. Løg skal forbruges rå under forkølelse og derover. I influenzepædagicensæsonen er der lagt løgstykker i rum for at forhindre smitteudbredelsen.
  3. Æteriske olier (rosmarin, te træ, fedter, eukalyptus, salvie osv.) De æteriske olier fra mange planter er de stærkeste naturlige antibiotika. Aktivitetsspektret af æteriske olier er bredt. Foruden antibakterielle egenskaber har de antiviral og antifungal aktivitet. Til forebyggelse og behandling af infektionssygdomme, inhalerer de med æteriske olier, aroma bade, brug aroma lamper til at desinficere luften i værelserne. Detaljer >>>
  4. Viburnum bark er et stærkt antibakterielt middel, især for tonsillitis. I de sibiriske landsbyer anvendes en afkogning af chips af viburnumbark til gurgling. Viburnum bær er også et antibiotikum.
  5. Cranberries udviser antibiotisk aktivitet for forkølelse og urininfektioner. På grund heraf er der udviklet narkotika til behandling af nyrer og urinveje.
  6. Harpiks i store doser er giftigt, og i små doser er det et antiseptisk middel. Med angina absorberes en dråbe nåletræs i munden. Fra terpentin gøre terpentin, som tager bade til forkølelse, radikulitis, forværring af urolithiasis.
  7. Poplar knopper, bjørne knopper, Aspen knopper er gode naturlige antibakterielle midler.

Herbalist: en opskrift

Tag 2 dele poppelknopper, 1 del af birkeknopper, 1 del, Aspenknopper, hæld vodka 1:10, lad i 2 uger. Tag 30 dråber, fortyndet i vand, som en bedøvelsesmiddel, regenerere, antibakterielt middel. Behandler blærebetændelse, pyelonefritis.

Du skal vide, at disse værktøjer ikke er egnede til primær terapi. Naturlige antibiotika anvendes oftest til profylakse, yderligere behandling og rehabilitering efter tidligere smitsomme sygdomme. I tilfælde af stærke forsømte infektioner såvel som i markant nedsættelse af immunitet er anvendelsen af ​​narkotikafrie antibakterielle og antivirale lægemidler uundværlig.